가족과 함께하는 크리스마스이브, 어떤 전통이 있을까요? 세계 곳곳에서 온 아이디어

12월 24일 저녁은 왜 그렇게 중요할까요?

유럽의 많은 지역에서 크리스마스의 중심은 25일 아침이 아니라 24일 저녁입니다. 독일에서는 하일리겐아벤트(Heiligabend) 저녁에 선물을 엽니다. 폴란드에서는 비길리아(Wigilia) 만찬이 명절의 절정입니다. 프랑스에서는 산타클로스가 오기 전에 가족이 레베이용 만찬에 모이고, 멕시코에서는 자정에 선물을 여는 경우가 많습니다. 반대로 미국과 영국에서는 25일 아침이 가장 큰 순간이고, 전날 저녁은 손님을 맞을 준비를 하는 시간입니다.

부모에게는 던져야 할 질문이 달라집니다. 저녁을 무언가로 가득 채우는 것이 아니라, 저녁에 형태를 주는 것이 중요합니다. 시작이 있고, 아이들이 기다리는 몇 가지 단계가 있고, 분명한 끝이 있어야 합니다. 아래의 전통은 나라별로 정리했지만, 어느 것이든 어느 집 거실에서나 30분이면 옮겨 올 수 있습니다.

아이슬란드 사람들의 독서의 밤, 욜라보카플로드란 무엇일까요?

아이슬란드에서 12월 24일은 책의 밤입니다. 가족끼리 책을 선물하고, 남은 저녁 시간을, 그리고 종종 다음 날까지 그 책을 읽으며 보냅니다. 이 전통에는 욜라보카플로드(Jólabókaflóð), 곧 “크리스마스 책 홍수”라는 이름이 있습니다.

아이슬란드 관광청에 따르면 이 전통은 한 카탈로그와 관련이 있습니다. 1944년부터 해마다 발행되어 레이캬비크 도서전 무렵인 11월 중순에 모든 가정에 보내지는 보카티딘디(Bókatíðindi)입니다. 아이슬란드 사람들은 이 카탈로그를 보고 선물할 책을 고릅니다. 이 나라에는 읽을거리가 넉넉합니다. 레이캬비크는 2011년부터 유네스코 문학 도시이고, 작가 할도르 락스네스는 1955년에 노벨상을 받았습니다.

폴란드 사람들은 왜 첫 별을 기다릴까요?

폴란드에서 24일의 만찬인 비길리아(Wigilia)는 하늘에 첫 별, 곧 베들레헴의 별을 떠올리게 하는 *그비아즈트카(Gwiazdka)*가 뜨고 나서야 시작됩니다. 아이들은 창가에서 별을 지켜보는 임무를 맡고, 가장 먼저 별을 본 아이가 신호를 보냅니다.

• 식사 전에 얇은 제병인 오푸아테크(opłatek)를 쪼개어 나누며 서로 덕담을 건넵니다.
• 구유를 기억하며 식탁보 아래에 건초를 조금 넣어 둡니다.
• 아기 예수나 외로운 나그네를 위해 식탁에 빈자리 하나를 남겨 둡니다.
• 열두 사도를 기리며 열두 가지 음식을 차리는데, 집안에 따라 홀수 가짓수로 차리기도 하며 붉은 고기는 빼고, 생선으로는 잉어를 가장 흔히 냅니다.
• 선물은 저녁 식사 뒤에 주고받고, 밤은 자정 미사인 파스테르카(Pasterka)로 마무리됩니다.

별 지켜보기는 어린아이와 함께 가장 쉽게 옮겨 올 수 있는 의식 가운데 하나입니다. 12월에는 프랑스에서도 해가 일찍 집니다. 손전등을 들고 창가를 지키며 식사의 시작을 알리는 임무를 맡은 아이는, 할 일이 생기고, 주인공이 되는 순간을 얻고, 부모가 식탁을 차리는 동안 이리저리 뛰어다니지 않을 이유도 생깁니다.

오후 3시의 도널드 덕과 정오의 크리스마스 평화 선언: 북유럽의 정해진 약속

스웨덴에서는 12월 24일에도 텔레비전 편성표가 있습니다. 해마다 오후 3시 직후에 공영 방송 SVT1이 *칼레 안카와 친구들이 메리 크리스마스를 전합니다(Kalle Anka och hans vänner önskar god jul)*, 곧 “도널드와 친구들이 즐거운 크리스마스를 기원합니다”를 방송합니다. 지미니 크리켓이 진행하는 1958년의 디즈니 프로그램 *From All of Us to All of You*로, 스웨덴에서는 1960년부터 방송되고 있습니다.

멘탈 플로스(Mental Floss)에 따르면 해마다 300만 명이 넘는 스웨덴 사람, 곧 인구의 약 3분의 1이 이 프로그램을 보며, 1997년에는 인구의 절반 이상이 화면 앞에 앉았습니다. 프로그램은 거의 바뀌지 않습니다. 1982년에 SVT가 *황소 페르디난드*의 장면을 *미운 오리 새끼*로 바꾸자 항의가 너무 거세서, 이듬해에 원래 장면이 돌아왔습니다.

핀란드는 정오를 택했습니다. 12월 24일 정오, 투르쿠의 옛 중앙 광장에 있는 브린칼라 저택 발코니에서 크리스마스 평화 선언을 낭독합니다. 1886년부터 해마다 이어져 온 일입니다. 공영 방송 YLE는 1935년부터 이를 중계했고, 1983년부터는 전국 텔레비전으로 방송합니다.

왜 많은 나라에서 24일 저녁에 생선을 먹을까요?

폴란드의 잉어, 멕시코의 대구, 프로방스의 그로 수페 사이에는 하나의 실이 이어져 있습니다. 가톨릭 전통에서는 크리스마스 전날에 고기를 먹지 않았습니다. 그래서 저녁 식사는 고기 없는 “금육” 식사였지만, 아주 푸짐할 수 있었고, 그 중심에는 생선이 있었습니다.

이탈리아 가정에서는 이를 간단히 라 비질리아(La Vigilia), 곧 전야라고 부릅니다. 멘탈 플로스는 “일곱 가지 생선 만찬(Feast of the Seven Fishes)”이라는 이름이 미국에서, 생선이 저렴했던 가난한 해안 지역인 이탈리아 남부 출신 이민자들 사이에서 생겨났다고 전합니다. 일곱이라는 숫자가 어디서 왔는지는 아무도 정확히 모르며, 소금에 절인 대구인 바칼라(baccalà)는 거의 언제나 식탁에 오릅니다.

프로방스에서 24일의 그로 수페(gros souper)는 France.fr에 따르면 고기 없이 일곱 가지 음식을 차리는 식사로, 같은 원리를 따르며 열세 가지 디저트로 마무리됩니다. 자세한 이야기는 프랑스의 크리스마스에 있습니다. 멕시코에서는 노체부에나 만찬이 여전히 바칼라오를 고수하는데, 이 이야기는 멕시코의 크리스마스에서 들려드립니다.

크리스마스이브에 선물이 도착했음을 어떻게 알릴까요?

독일에서는 베셰룽(Bescherung)에 소리 신호가 있습니다. 아이들은 방 밖에서 기다리고, 작은 종소리가 크리스트킨트나 바이나흐츠만이 막 떠났음을 알립니다. 그제야 아이들은 불이 켜진 트리와 선물 꾸러미를 발견합니다. 이 순간은 독일의 크리스마스에서 이야기합니다.

선물이 밤사이에 도착하는 나라에서는 전날 저녁이 손님 맞을 준비를 하는 시간입니다. 프랑스에서는 아이들이 벽난로 앞에 신발을 놓아 두었습니다. 미국과 영국에서는 양말을 걸고 손님과 그의 순록을 위한 간식을 남겨 둡니다. 나라별 메뉴는 산타클로스에게 무엇을 남겨 둘까에 있습니다. 카탈루냐에서는 아이들이 노래를 부르며 티오 통나무를 두드려 간식을 “낳게” 하는데, 이 풍습은 세계의 선물 배달꾼에서 소개합니다.

많은 미국 가정에서는 잠자리에 들 때 1823년에 발표된 시 *성 니콜라오의 방문(A Visit from St. Nicholas)*도 읽습니다. 이 시는 “크리스마스 전날 밤이었네('Twas the night before Christmas)”로 시작합니다. 시의 역사는 “크리스마스 전날 밤”의 역사에서 들려드립니다.

어린아이와 함께하는 크리스마스이브, 시간표는 어떻게 짤까요?

24일의 함정은 어른들의 식사 시간과 아이들의 잠자는 시간이 어긋난다는 것입니다. 미국수면의학회(American Academy of Sleep Medicine)는 3~5세에게 낮잠을 포함해 24시간마다 10~13시간, 6~12세에게 9~12시간의 수면을 권장합니다. 그러니 25일 아침 7시에 일어날 아이는 메뉴가 무엇이든 저녁 8시에서 9시 사이에 잠들어야 합니다.

1. 오후 3시스웨덴식 정해진 약속: 짧은 영화 한 편, 노래 한 곡, 조부모님께 거는 전화 한 통.
2. 오후 4시 30분요리 시간: 오늘 저녁 아이들이 직접 낼 음식이나 쿠키를 만듭니다.
3. 오후 5시 30분폴란드식 첫 별 지켜보기, 이어서 산타 트래커 살짝 들여다보기.
4. 오후 6시 30분아이들 저녁 식사, 또는 온 가족을 위해 일찍 내는 만찬의 첫 코스.
5. 오후 7시 30분산타클로스를 위한 간식, 양말이나 신발 준비, 썰매의 마지막 위치 확인.
6. 오후 8시잠옷, 아이슬란드식 책 한 권, 불 끄기. 이제 어른들의 만찬이 시작될 수 있습니다.

6~8세 아이라면 이 일정을 한 시간 늦추어 디저트까지 함께할 수 있습니다. 9~10세가 되면 많은 아이가 무대 뒤편으로 넘어가기를 좋아합니다. 동생들의 선물을 직접 놓고, 종을 울리고, 순록의 당근을 한 입 베어 무는 것이지요. 시간을 놓치지 않고 썰매를 따라가는 요령은 크리스마스이브에 산타클로스를 추적하는 방법에 정리해 두었습니다.