Ինչպե՞ս են Մեքսիկայում նշում Սուրբ Ծնունդը։ Պոսադաներ, պինյատաներ, Nochebuena և մոգեր

Ե՞րբ է սկսվում և ավարտվում Սուրբ Ծնունդը Մեքսիկայում

Սեզոնը բացվում է Գվադալուպեի Կույսի տոնով՝ դեկտեմբերի 12-ին, որին նախորդում է 3-ին սկսվող ինն օրյա աղոթքը։ Հաճախ հենց այդ օրն են ընտանիքները դնում իրենց nacimiento-ն՝ Ծննդյան մսուրը, որը տեղում կմնա մինչև փետրվարի 2-ը։ Մեքսիկական մսուրներին սիրով ավելացնում են տեղական մանրամասներ. նոպալ կակտուսներ, հնդկահավեր, տորտիլյա պատրաստող կին։

1. դեկտ. 12Գվադալուպեի Կույսի տոնը, մսուրի տեղադրումը։
2. դեկտ. 16-24Պոսադաների ինը երեկոն՝ երգերով, պոնչեով և պինյատաներով։
3. դեկտ. 23Noche de Rábanos Օախակայում՝ փորագրված բողկերի մրցույթը։
4. դեկտ. 24Nochebuena. Misa de Gallo, ուշ ընթրիք, Մանուկ Հիսուսը դրվում է մսուրի մեջ։
5. դեկտ. 28Día de los Santos Inocentes՝ ապրիլմեկի մեքսիկական համարժեքը։
6. հունվ. 6Día de Reyes. մոգերի նվերները և ռոսկան։
7. փետր. 2Día de la Candelaria. Մանուկ Հիսուսի օրհնությունը և թամալեներ։

Այս օրացույցը երեխաների համար ամեն ինչ փոխում է։ Մեքսիկացի փոքրիկը կարող է նվեր ստանալ 24-ի երեկոյան, մեկ ուրիշը՝ հունվարի 6-ին, և փետրվարի 2-ին թամալեներ կիսել ամբողջ ընտանիքի հետ։

Ի՞նչ է Las Posadas-ը Մեքսիկայում

*Posada* նշանակում է «իջևանատուն» կամ «կացարան»։ Պոսադաները վերակենդանացնում են Բեթղեհեմում Մարիամի և Հովսեփի որոնումները, որոնք դռնից դուռ էին թակում՝ չգտնելով քնելու տեղ։ Դրանք տեղի են ունենում ամեն երեկո՝ դեկտեմբերի 16-ից 24-ը, այսինքն՝ ինը երեկո. ըստ ավանդույթի՝ յուրաքանչյուրը խորհրդանշում է Մարիամի հղիության մեկ ամիսը։

Նրանց ծագումը հստակ է։ Աղբյուրները այն կապում են Մեխիկոյի մոտ գտնվող San Agustín de Acolman օգոստինյան վանքի հետ։ Ըստ տարբեր հեղինակների՝ 1586 կամ 1587 թվականին նրա վանահայր fray Diego de Soria-ն Սիքստոս V պապից թույլտվություն է ստանում դեկտեմբերի 16-ից 24-ը մատուցելու *misas de aguinaldo*՝ «նվերների պատարագներ»։ Ժամանակի ընթացքում տոնակատարությունը դուրս է եկել միայն եկեղեցու շրջանակից և անցել տնից տուն, փողոցներ և բակեր։

Ինչպե՞ս է անցնում պոսադան

• Երկու հոգի, հաճախ երեխաներ, մարմնավորում են Մարիամին և Հովսեփին. Մարիամը երբեմն նստում է իսկական էշի վրա։ Այլ թափորներ պարզապես արձանիկներ են տանում։
• Առաջնորդը տանում է թղթե լուսամփոփով պաշտպանված մոմ, և յուրաքանչյուրը հետևում է իր սեփական լույսով։
• Խումբը բաժանվում է. մի կեսը դրսում երգում է pedir posada, այսինքն՝ ապաստան է խնդրում, մյուսը պատասխանում է ներսից և մերժում։
• Վերջին դռան մոտ «իջևանատերերը» ճանաչում են ուխտավորներին և բացում։ Աղոթում են մսուրի առաջ, հաճախ՝ վարդարանը։
• Ապա գալիս է տոնը. վիյանսիկոներ, թամալեներ, ատոլե, բունյուելոներ, պոնչե և պինյատան։

Հյուրերը հաճախ հեռանում են aguinaldo-ով՝ քաղցրավենիքի փոքրիկ տոպրակով։ Սովորույթը ճանապարհորդել է. Տեխասի Սան Անտոնիո քաղաքում 1966 թվականից ամեն տարի մեծ պոսադան River Walk-ով հասնում է մինչև San Fernando տաճար, իսկ Ֆիլիպիններն այդ ավանդույթից ստեղծել են իրենց սեփական ներկայացումը՝ *Panunulúyan*։

Ինչո՞ւ է Սուրբ Ծննդյան պինյատան յոթ ծայր ունենում

Սուրբ Ծննդյան պինյատան ոչ էշ է, ոչ էլ մուլտֆիլմի հերոս. դա յոթ ծայրով աստղ է, որն ավանդաբար ամրացվում է կավե կճուճի վրա։ Յուրաքանչյուր ծայրը խորհրդանշում է յոթ մահացու մեղքերից մեկը։ Այն ջարդելով՝ խորհրդանշականորեն «ոչնչացնում» են մեղքերը, իսկ թափվող մրգերն ու կոնֆետները կիսում են բոլորի միջև։

Այն պոսադայի յուրաքանչյուր երեկոյի մասն է, և դա այն պահն է, որին երեխաները սպասում են ամբողջ երեկո։ Ծայրերը պատված են գունավոր թղթով և երկար ծոպերով, որոնք թռչում են ամեն հարվածից։

Այսօր աստղաձև պինյատան կողք կողքի է կերպարների տեսքով պինյատաների հետ, և շատերը ստվարաթղթից են, ոչ թե կավից։ Կառուցվածքը, սակայն, մնում է ընդհանուր փորձության կառուցվածք. յուրաքանչյուր երեխա հերթով հարվածում է, մինչ մեծերը երգում են և քաշում պարանը, որպեսզի աստղը բարձրանա ու իջնի։

Ինչպե՞ս է անցնում Nochebuena-ն՝ դեկտեմբերի 24-ի երեկոն

Դեկտեմբերի 24-ը կոչվում է Nochebuena՝ «բարի գիշեր»։ Ընտանիքները մասնակցում են Misa de Gallo-ին՝ «աքաղաղի պատարագին», որը մատուցվում է ուշ երեկոյան, ապա հավաքվում մեծ ընթրիքի։ Հենց այդ երեկո են վերջապես մսուրի մեջ դնում Մանուկ Հիսուսի՝ Niño Dios-ի արձանիկը, որին մսուրը դատարկ սպասում էր դեկտեմբերի 12-ից։

Սեղանին կա bacalao՝ ռագուի ձևով եփած աղած ձողաձուկ, romeritos՝ մսալի տերևներով բույս, որը եփում են, ապա մատուցում մոլե սոուսի մեջ, հաճախ ծովախեցգետնի տափակ կոտլետներով, և հնդկահավ կամ խոզապուխտ։ Երեխաները խաղում են կախարդական մոմերով՝ *luces de Belén*, «Բեթղեհեմի լույսեր»։ El Universal-ի տվյալներով՝ այդ ընձյուղներն ուտում էին դեռ նվաճումից առաջ, և քանի որ ուտեստը միս չի պարունակում, այն տարածվեց նախատոնակի պահքի ճաշերում, իսկ դեկտեմբերի 24-ը հենց այդպիսի օր էր։ Նվերները հաճախ բացում են կեսգիշերին, իսկ բուն Սուրբ Ծննդյան օրը բավական հանգիստ է անցնում։

Nochebuena ծաղիկը

Այն բույսը, որին աշխարհի մնացած մասն անվանում է պուանսետիա, Մեքսիկայում կրում է տոնի անունը՝ flor de Nochebuena։ Նվաճումից առաջ նահուատլ լեզվով այն կոչվում էր *cuetlaxochitl*, որը Gaceta UNAM-ը թարգմանում է «թառամող ծաղիկ»։ Այն օգտագործվում էր ծեսերում, և տիրակալներն այն աճեցնում էին իրենց այգիներում։

Նրա անգլերեն անունը ծագում է Joel R. Poinsett-ից, որը 1825 թվականին նշանակվեց Մեքսիկայում ԱՄՆ առաջին բանագնացը։ Նա երկիրը լքում է 1828 թվականին, և Ֆիլադելֆիայի Bartram այգին «Poinsettia»-ն ներկայացնում է 1829 թվականի վերջին։ Gaceta UNAM-ի տվյալներով՝ 2018 թվականին Եվրոպան արտադրել է այդ բույսի մոտ 110 միլիոն թուփ, ԱՄՆ-ը՝ 50 միլիոն, իսկ Մեքսիկան՝ 19 միլիոն։

Ի՞նչ է Օախակայի Noche de Rábanos-ը

Ամեն դեկտեմբերի 23-ին երկրի հարավում գտնվող Օախակայի գլխավոր հրապարակը լցվում է փորագրված բողկերով։ Մսուրներ, պարողներ, եկեղեցիներ, կենդանիներ. հարյուրից ավելի մասնակիցներ հսկա բողկերից ամբողջական տեսարաններ են փորագրում։ Քաղաքն այս մրցույթը կազմակերպում է 1897 թվականից։

Mexico News Daily-ի տվյալներով՝ բողկերը բոլորը գալիս են Santa Cruz Xoxocotlán-ի նույն դաշտից։ Դրանք ցանում են երեք անգամ՝ տարբեր չափեր ստանալու համար, այնպիսի եղանակներով, որոնք դրանք դարձնում են ուտելու համար ոչ պիտանի, և բերքը հավաքում են դեկտեմբերի 19-ին։ Տեսարանը տևում է ընդամենը մի քանի ժամ. փորագրվելուց հետո բողկերը թառամում են և կորցնում իրենց ձևը։ Այլ անվանակարգերում օգտագործում են չորացրած ծաղիկներ և եգիպտացորենի տերևներ։

Ըստ մի ավանդազրույցի՝ XVIII դարում վանականները դեկտեմբերին մոռացված բողկեր են գտել և որպես հետաքրքրաշարժ բան տարել շուկա։ Հաստատ հայտնի է, որ մինչև մրցույթը բանջարաբույծներն արդեն փորագրում էին չափազանց մեծ բողկերը, որպեսզի գրավեին Սուրբ Ծննդյան շուկայի գնորդներին։

Պաստորելաներ և Santos Inocentes

Ամբողջ երկրում սեզոնը նաև պաստորելաների ժամանակն է՝ հովվական ներկայացումներ, որոնցում Բեթղեհեմի ճանապարհին հանդես են գալիս Միքայել հրեշտակապետը, Luzbel սատանան և մի զավեշտական ճգնավոր։ Դեկտեմբերի 28-ին՝ Santos Inocentes-ի օրը, իրար կատակներ են անում, ինչպես Ֆրանսիայում ապրիլի 1-ին. ամենադասականը կեղծ պատրվակով որևէ առարկա փոխ վերցնելն է։

Ո՞վ է Մեքսիկայում նվերներ բերում. Santa Claus-ը, Niño Dios-ը, թե՞ մոգերը

Երեքն էլ՝ կախված ընտանիքից։ Մեքսիկայում պարզապես ասում են Santa Claus՝ պահպանելով անգլերեն անունը, և նա գալիս է 24-ի երեկոյան։ Շատ տներում Սուրբ Ծննդյան նվերները բերում է Niño Dios-ը՝ Մանուկ Հիսուսը։ Իսկ հունվարի 6-ին գալիս են Reyes Magos-ը՝ մոգերը, և հաճախ հենց նրանք են բերում ամենաշատ նվերները։ Նրանց անունների մասին մանրամասն պատմում է Ձմեռ պապի անունները աշխարհում հոդվածը։

Այս սովորույթներն այնքան հին չեն, որքան կարելի է կարծել։ UNAM Global-ի՝ Մեքսիկայի ազգային ինքնավար համալսարանի լրատվամիջոցի հոդվածը հիշեցնում է, որ Մոգերի օրը երեխաներին նվերներ տալը գաղութային ավանդույթ չէ. այն հաստատվել է XIX դարում։ Մի համալսարանական այնտեղ Santa Claus-ին անվանում է «անգլոսաքսոնական ավանդույթ»։

Հունվարի 5-ի գիշերը երեխաները դռան մոտ կոշիկ են դնում և երբեմն մոգերին ուղղված իրենց նամակը կապում հելիումով լցված փուչիկին։ 6-ին կիսում են rosca de Reyes-ը՝ պսակաձև քաղցր հաց, որի մեջ թաքցված է Մանուկ Հիսուսի փոքրիկ արձանիկ։ Այն գտնողը հյուրասիրում է փետրվարի 2-ի՝ Candelaria-յի թամալեները. այդ օրը մսուրի Մանուկ Հիսուսին, հաճախ առիթի համար հագցրած, տանում են եկեղեցի օրհնելու։ Այս մոգերի մասին մանրամասները կգտնեք ով է նվերներ բերում աշխարհում հոդվածում։

Իսկ տոնածառը եկել է ավելի ուշ՝ սկզբում Մեքսիկայում բնակություն հաստատած օտարերկրացիների տներ, ապա մեքսիկական ընտանիքներ։ Այն ի վերջո ռեկորդներ է սահմանել. 2009 թվականին Մեխիկոն կանգնեցրեց 110,35 մետրանոց տոնածառ, որը Գինեսը ճանաչեց այն ժամանակվա աշխարհի ամենաբարձրը։ Ձմեռ պապին 24-ի այցից առաջ գրելու համար անցեք մեր նամակի էջ։