
A Mãe Natal ao fogão
A mesma cozinha da Aldeia, de outro ângulo, para esta receita.

4,5/5 (280 avaliações)
A receita da Mãe Natal, para fazer em família na cozinha da Aldeia.
Número de pessoas: Para 8 pessoas
Misture o iogurte, o açúcar, os ovos, o óleo, a farinha e o fermento. O pote de iogurte serve de medida. Enfarinhe ligeiramente a bancada. Se a massa colar, dez minutos no frio firmam-na melhor do que farinha a mais. Quantidades para este passo: 1 iogurte natural; 1 saqueta de fermento.
Em forminhas de papel, 15 minutos a 180°C. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada, com a grelha ao meio. Só abra a porta se a receita o indicar: o prato está pronto quando estiver dourado e o tempo tiver decorrido.
Açúcar em pó, um pouco de água e uma gota de corante verde. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar a operação e só avance quando obtiver o resultado descrito. Quantidade para este passo: Corante verde e açúcar em pó para a cobertura.
Um fio de cobertura em forma de pinheiro. Anime no último momento. Prove o sal, a pimenta e a acidez e sirva de imediato: um prato quente serve-se quente, um prato frio serve-se frio. Quantidade para este passo: Corante verde e açúcar em pó para a cobertura.

A mesma cozinha da Aldeia, de outro ângulo, para esta receita.