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Especial crianças

Bolo mármore

4,7/5 (377 avaliações)

A receita da Mãe Natal, para fazer em família na cozinha da Aldeia.

  • Duração total: 55 min
  • Para 8 pessoas
  • Muito fácil

Ingredientes

Número de pessoas: Para 8 pessoas

  • 200 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 3 ovos
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 3 colheres de sopa de leite

Passos de preparaçãoDuração total: 55 min

  1. Bater5 min

    Manteiga e açúcar, depois os ovos, a farinha e o fermento. Está bem batido quando o batedor deixar um bico macio. Envolva depois a massa levantando-a de baixo para cima, para não perder o ar. Quantidade para este passo: 1 saqueta de fermento.

  2. Dividir5 min

    Metade da massa recebe o cacau diluído no leite. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar e só avance quando obtiver o resultado descrito. Quantidade para este passo: 2 colheres de sopa de cacau.

  3. Mármore5 min

    Alterne as duas massas numa forma e faça um oito com uma colher. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar e só avance quando obtiver o resultado descrito.

  4. Cozer40 min

    40 minutos a 170 °C. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada, com a grelha ao meio. Só abra a porta se a receita o indicar: o preparado está pronto quando estiver dourado e o tempo tiver passado.

Bolo mármore, preparada pela Mãe Natal

A Mãe Natal ao fogão

A mesma cozinha da Aldeia, de outro ângulo, para esta receita.

Dicas e variantes

  • Verifique com a lâmina de uma faca.
  • Conserva-se três dias.
  • Um pouco de açúcar em pó por cima.
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