일본의 크리스마스: 산타 상, 프라이드치킨, 딸기 케이크와 연인의 밤

일본도 크리스마스를 기념할까요?

네, 다만 일본만의 방식으로 기념합니다. 일본 문화청에 따르면 2021년 말 일본의 기독교인은 약 190만 명으로, 인구의 1.1%였습니다. 그래서 크리스마스, 즉 クリスマス(*쿠리스마스*)에는 종교적인 색채가 거의 없습니다. 휴일 없이 진열장과 불빛으로 즐기는 계절 축제입니다. 겨울에 가족이 정말로 모이는 때는 설날인 お正月(*오쇼가쓰*)로, 보통 1월 4일까지 이어집니다.

기독교는 일찍 들어왔지만, 그 뒤 두 세기 넘게 나라에서 지워졌습니다. 예수회 선교사 프란치스코 하비에르는 1549년 지금의 가고시마현에 상륙합니다. 1552년 그의 동료 코스메 데 토레스는 지금의 야마구치인 스오 지방에서 일본인 신자들을 모아 크리스마스 미사를 올렸는데, 이것이 일본 최초의 크리스마스 미사로 여겨집니다. 1587년 도요토미 히데요시의 칙령이 선교를 금지합니다. 1638년 시마바라의 난 이후 에도 막부는 두 세기 넘게 기독교를 금지했고, 나가사키 주변과 아마쿠사 제도에서 몇몇 “숨은 기독교인”만이 몰래 신앙을 지켰습니다.

산타클로스는 교회를 거치지 않고 들어왔습니다. 일본 사람들은 산타를 サンタクロース(*산타 쿠로스*)라고 부르고, 더 친근하게는 サンタさん(*산타 상*)이라고 부릅니다. 이 존칭 덕분에 산타는 가족이 아는 이웃 어른처럼 들립니다. 산타를 부르는 다른 이름들은 세계의 산타 이름을 다룬 글에 모아 두었습니다.

크리스마스는 어떻게 일본에 들어왔을까요?

크리스마스는 메이지 시대에 나라가 문을 열면서 다시 돌아오는데, 그 시작은 상점이었습니다. 잡지 『줌 재팬』(Zoom Japon)에 따르면, 수입 식료품점 明治屋(메이디야)는 요코하마에서 도쿄의 고급 거리 긴자로 옮긴 뒤 1900년에 처음으로 크리스마스 장식을 내걸었습니다. 다이쇼 시대의 사진에는 “MERRY XMAS”라는 글자와 산타클로스로 보이는 간판이 걸린 가게 정면이 담겨 있습니다. 창업자 이소노 하카루는 영국에서 공부했고, 그곳에서 본 풍경을 재현하고 싶어 했습니다. 시인 마사오카 시키(正岡子規)는 이미 1892년, 25세에 크리스마스를 소재로 하이쿠를 지었습니다. 다이쇼 시대에는 소년 잡지와 소녀 잡지가 12월호를 크리스마스 이야기와 삽화로 채웠고, 1925년에는 결핵 퇴치 캠페인 기부자에게 주는 일본 최초의 크리스마스 실이 나왔습니다.

그 뒤 달력의 우연이 날짜를 자리 잡게 합니다. 다이쇼 천황이 1926년 12월 25일에 세상을 떠나자, 공휴일법은 이날을 추모일로 정합니다. 그래서 20년 동안 일본에서 12월 25일은 크리스마스와는 전혀 상관없는 이유로 쉬는 날이었습니다. 1928년 아사히 신문은 크리스마스가 해마다 열리는 행사가 되었고 아이들이 산타클로스를 무척 좋아한다고 쓸 수 있었습니다. 1931년 12월 미야코 신문은 7,400곳이 넘는 카페에 크리스마스가 찾아올 것이라고 알렸습니다.

1948년 다이쇼 천황의 날이 폐지되면서 25일은 다시 평범한 평일이 됩니다. 이날은 한 번 더 공휴일이 될 뻔했습니다. 1989년부터 2018년까지 국경일인 아키히토 천황의 생일이 12월 23일이었기 때문에, 많은 가정이 크리스마스 직전에 하루를 쉴 수 있었습니다. 2020년부터 나루히토 천황의 생일은 2월 23일에 기념합니다.

1. 1549프란치스코 하비에르가 지금의 가고시마현에 상륙합니다.
2. 1552스오 지방에서 알려진 최초의 크리스마스 미사가 열립니다.
3. 1638기독교가 두 세기 넘게 금지됩니다.
4. 1900메이디야가 긴자에 처음으로 크리스마스 장식을 내겁니다.
5. 1926다이쇼 천황이 12월 25일에 세상을 떠나고, 이날이 공휴일이 됩니다.
6. 194812월 25일이 다시 평범한 날이 됩니다.
7. 1974KFC 재팬의 첫 크리스마스 캠페인이 시작됩니다.

일본 사람들은 왜 크리스마스에 KFC를 먹을까요?

모든 것은 광고 캠페인에서 시작되었습니다. 1974년, 몇 해 전 일본에 들어온 켄터키 프라이드 치킨은 “크리스마스에는 켄터키”, クリスマスにはケンタッキー(*쿠리스마스니와 겐탓키*)라는 문구로 첫 크리스마스 판촉을 시작합니다. 프라이드치킨 버킷과 와인 한 병을 묶은 상품으로, 어른들의 파티를 겨냥했습니다. 회사의 설명에 따르면, 이 아이디어는 도쿄의 한 매장에서 외국인 손님이 일본에서는 칠면조를 구할 수 없다고 불평하는 것을 들은 직원에게서 나왔다고 합니다.

이 도전은 기대를 훨씬 뛰어넘었습니다. 오늘날 12월 24일은 KFC 재팬에서 한 해 중 가장 바쁜 날로, 매출이 평소의 약 열 배에 이릅니다. 사전 주문은 10월 말부터 시작되며, 일본 관광청은 손님들이 몇 주 전에 예약하고 주문한 상품을 받으려고 몇 시간씩 줄을 선다고 전합니다. 『포춘』에 따르면 2018년 KFC 재팬은 12월 21일부터 25일까지 약 6,800만 달러의 매출을 올렸는데, 이는 연간 매출의 10% 가까이 됩니다.

축제 메뉴는 해마다 바뀌며, 곁들임 음식과 장식 상자, 기념 접시가 함께 나옵니다. 매장 앞에 선 체인 창업자 커널 샌더스의 실물 크기 조각상은 이 계절이면 산타클로스 옷을 입습니다. 『줌 재팬』은 크리스마스를 프라이드치킨으로 기념하는 이 습관이 아마 세계에서 유일할 것이라고 평가하며, 서양 방문객들은 여전히 이 풍경을 재미있어합니다.

일본의 크리스마스 케이크는 어떤 케이크일까요?

일본의 크리스마스 케이크, クリスマスケーキ(*쿠리스마스 케키*)는 장작 모양 케이크도 푸딩도 아닙니다. 아주 가벼운 스펀지케이크에 생크림을 채우고 덮은 뒤 딸기를 통째로 올린 케이크로, 작은 설탕 산타나 초콜릿 판을 곁들이는 경우가 많습니다. 일본 국기처럼 빨간색과 흰색으로 이루어진 이 케이크는 미리 주문하며, 12월이면 모든 제과점에서 팝니다.

이 케이크의 역사는 전국에 매장을 둔 제과 체인 不二家(후지야)와 이어집니다. 일본 관광청에 따르면 1922년 후지야의 광고 문구 “크리스마스에는 케이크를 먹읍시다!”가 이 전통을 자리 잡게 하는 데 도움을 주었습니다. 오늘날 우리가 아는 케이크는 주로 전쟁 이후에 퍼졌습니다. 『줌 재팬』에 따르면 후지야는 베이비붐이 일던 1950년대 초에 그 원형을 만들었는데, 이때 생크림과 딸기는 되찾은 풍요의 상징이 되었습니다.

이 케이크는 하나의 표현까지 낳았습니다. 1980년대에는 25세가 넘은 미혼 여성을 “크리스마스 케이크”라고 불렀습니다. 25일이 지나도록 팔리지 않으면 금세 값어치가 떨어지는 케이크에 빗댄 말이었습니다. 『줌 재팬』에 따르면 이 표현은 이제 드물어졌습니다. 많은 일본 여성이 결혼을 늦게 하거나 아예 하지 않고, 25세가 넘어 미혼인 것이 더는 낙인이 되지 않기 때문입니다. 아이들과 함께 축제 케이크를 만들고 싶다면 저희 레시피를 보세요.

일본에서는 왜 크리스마스이브가 연인의 날일까요?

일본에서 12월 24일은 가족 저녁 식사보다는 밸런타인데이에 더 가깝습니다. 연인들은 레스토랑을 예약하고, 일루미네이션 아래를 거닐고, 독일식 크리스마스 마켓을 둘러보며 선물을 주고받습니다. 이런 밤의 배경 음악이 되어 주는 노래가 있습니다. 1983년 앨범 *Melodies*에 실린 山下達郎(야마시타 다쓰로)의 クリスマス・イブ(“크리스마스 이브”)입니다.

이 노래는 철도 회사 JR 도카이의 “Xmas Express” 광고 덕분에 유명해졌습니다. 1990년 판매 순위 1위에 올랐고, 200만 장 가까이 팔렸으며, 35년 넘게 크리스마스 시즌마다 판매 순위 100위 안에 다시 등장합니다. 그렇다고 크리스마스이브 저녁에 가족이 사라진 것은 아닙니다. 2009년 백화점 프랭탕 긴자의 설문 조사에 따르면, 미혼자의 53%가 24일을 가족과 보냈고 47%는 데이트를 했습니다.

일루미네이션도 풍경의 일부입니다. 가장 가슴 뭉클한 것은 아마 고베 루미나리에, 神戸ルミナリエ일 것입니다. 같은 해 1월에 일어난 한신·아와지 대지진의 희생자를 기리기 위해 1995년 12월에 시작되었습니다. 홋카이도에서는 조잔케이 온천의 유키토로 축제가 약 2,000개의 초로 조잔케이 신사 주변을 밝힙니다.

일본에서는 산타클로스가 선물을 어떻게 가져올까요?

굴뚝이 있는 일본 집은 많지 않습니다. 그래서 관습에 따라 선물은 24일에서 25일로 넘어가는 밤에 도착해, 아침이면 아이의 베개 옆, 枕元(*마쿠라모토*)에 놓여 있습니다. 일본 관광청은 많은 아이들이 산타클로스가 굴뚝을 거치지 않고 마법처럼 나타난다고 상상한다고 전합니다. 같은 관광청은 겨울 선물 대부분이 오히려 가족이 모이는 설날에 오간다는 점도 짚어 줍니다.

이 무렵 학교는 이미 연말 방학에 들어가 있고, 나라 전체가 설날 준비로 넘어갑니다. 그 길목에서 일본은 마지막 음악 의식을 치릅니다. 연말이면 곳곳에서 연주되는 베토벤 교향곡 9번, 第九(*다이쿠*)입니다. 오사카에서는 1만 명의 합창단이 이 곡을 독일어로 부릅니다. 아이가 24일 전에 산타 상에게 소원 목록을 보내고 싶다면, 편지 페이지는 일 년 내내 열려 있습니다.