優格蛋糕

製作步驟總時間：50 分鐘

1. 1

   量取5 分鐘

   

   在大碗中用優格杯量取混合。由中心向外攪拌至均勻，底部不留乾粉。從開始動作時計時，直到達到描述的結果才進行下一步。本步驟用量：優格 1 杯。

2. 2

   拌合5 分鐘

   

   在大碗中加入優格、糖、雞蛋和油，再加入麵粉、泡打粉和香草。由中心向外攪拌至均勻，底部不留乾粉。從開始動作時計時，直到達到描述的結果才進行下一步。本步驟用量：優格 1 杯；泡打粉 1 包。

3. 3

   模具5 分鐘

   

   烤模抹油並撒上麵粉，或鋪上烘焙紙。從開始動作時計時，直到達到描述的結果才進行下一步。

4. 4

   烘烤35 分鐘

   

   以 180°C 烘烤 35 分鐘。先將烤箱預熱至指定溫度，烤架放在中層。除非食譜要求，否則不要打開烤箱門：當表面金黃且時間到了，就完成了。