西班牙的聖誕節：從12月22日的聖誕彩券到1月6日的東方三王

12月22日的聖誕彩券（Lotería de Navidad）是什麼？

它的正式名稱是 Sorteo Extraordinario de Navidad，聖誕特別開獎。每年12月22日舉行，被認為是全世界規模最大的彩券開獎。第一次開獎可以追溯到1812年12月18日，在加地斯（Cádiz），那時國家彩券才剛成立幾個月，它的第一次開獎是在同年的3月4日。「Sorteo de Navidad」這個名稱，是在1897年正式出現的。

一整張彩券要價200歐元，但它可以分成十張 décimos，每張20歐元，大家最常買的就是這種十分之一張。2026年發出的獎金高達28億7,000萬歐元，分配在205組彩券上。頭獎叫做 El Gordo，「大胖子」。從2012年起，開獎在馬德里的歌劇院皇家劇院舉行，在這之前曾在首都的會議宮辦了兩年。

22日的早上總是照著同樣的流程進行，全程現場直播。小球從轉籠裡滾出來，孩子們在台上把號碼唱出來，沒有唱的孩子則按照開獎的順序，把小球串在一條長長的線上。在 El Gordo 開出來之前，沒有人會離開螢幕，而它可能在早上的任何時刻開出。

唱號碼的聖伊爾德豐索孩子們是誰？

這些小歌手來自 Colegio de San Ildefonso，馬德里的一所市立學校，創立於十四世紀中葉到十五世紀中葉之間，當時戰爭和瘟疫讓許多孩子無依無靠。它到今天仍然收容來自困難家庭的孩子，他們星期一到星期五住在學校裡。唱號碼的傳統可以追溯到1771年3月9日：那一天，一個大約七歲、名叫 Diego López 的學生，第一次抽出並唱出西班牙彩券的中獎號碼。

從1812年第一次聖誕開獎起，每年唱號碼的都是他們。直到1973年，這所學校只收男孩。第一批女孩在1981年入學，而在1984年，一位名叫 Mónica Rodríguez 的女孩第一次唱出了聖誕開獎的號碼。2025年那一屆，台上一共有28個孩子，16個女孩和12個男孩，年紀從10歲到14歲。

這個角色需要準備。根據《Público》日報，選拔在十月中舉行，被選上的學生接著要練習大約兩個月。《Consumer》雜誌報導，他們每天練習一個小時，用的是國家彩券提供的小球，而一堆零的號碼最難唱得不出錯。接著，開獎就在12月22日，於皇家劇院的觀眾面前舉行。

西班牙人怎麼過聖誕夜（Nochebuena）？

Nochebuena，「美好的夜晚」，就是12月24日晚上。這是一頓家庭晚餐，菜色每個地區都不一樣；在加泰隆尼亞，大餐通常是在25日，吃湯麵和 *escudella* 燉菜，到了26日聖斯德望日，再吃 *canelons* 焗烤麵捲。晚上9點左右，很多家庭會收聽國王的聖誕致詞，每年24日晚上播出。比較虔誠的人，會在 Misa del Gallo 結束這一夜，也就是午夜彌撒，「雞鳴彌撒」。

甜點時間會端出 turrón，一種用杏仁和蜂蜜做的牛軋糕。最有名的兩種來自同一座城市：阿利坎特附近的希霍納（Jijona），西班牙大約60%的 turrón 都產自這裡。*turrón de Jijona* 是軟的，杏仁磨得很細，要在銅鍋裡煮至少150分鐘；*turrón de Alicante* 是硬的，裡面有壓碎的杏仁和蛋白。從1996年起，兩者都受到歐盟地理標示的保護，規定至少要含有10%的當地蜂蜜。

在家裡、教堂和廣場上，大家會擺出 belén，也就是馬槽場景，用青苔、軟木和木頭模仿伯利恆的山丘。在加泰隆尼亞和瓦倫西亞地區，馬槽裡還藏著一個讓人意想不到的人物：caganer，一個戴著紅色帽子 *barretina* 的農夫，正蹲在灌木叢後面上大號。據說他是在十七世紀末或十八世紀初出現在馬槽裡的。民俗學家 Joan Amades 解釋，人們相信他能讓馬槽的土地變得肥沃，忘了把他擺上去會帶來壞運氣。

caganer 可是很受重視的，巴塞隆納市政府就吃過苦頭。2005年，市政府擺了一座沒有他的公共馬槽；結果引發了「Salvem el caganer」，也就是「拯救 caganer」的運動，他在2006年就回來了。今天，工匠們會做出足球員、歌手、國家元首和王室成員造型的 caganer 來賣。

為什麼西班牙人在12月28日惡作劇？

12月28日是 Día de los Santos Inocentes，諸聖嬰孩日，按照基督教傳統，這一天紀念希律王下令屠殺新生嬰兒的事件。在西班牙和拉丁美洲，它變成了相當於4月1日愚人節的日子。大家會玩 *inocentadas*，各式各樣的惡作劇，報紙也會刊出一整版一整版的假新聞，有些看起來非常認真，連不留神的讀者都會上當。

電視也加入了：從1995年起，28日晚上的節目在公共電視第一台 La 1 以 *Gala Inocente, Inocente* 作結，這是一場慈善晚會，募得的款項會交給幫助兒童的團體。

最壯觀的慶祝在阿利坎特省的伊比（Ibi）。在 *Día dels Enfarinats* 這一天，一群十四個人，也就是「沾滿麵粉的人」，會掌權一天，並指派一位市長、一位法官、一位檢察官和一位執達員。戴著黑色高禮帽的反對派則想把他們推翻。一切都在一場麵粉、火藥和鞭炮的大戰中解決，這是一場嘉年華式的諷刺，嘲弄掌權者和反對者之間的鬥爭。在亞拉岡的弗拉加（Fraga），年輕人在這一天會打一場雞蛋大戰。

為什麼西班牙人在午夜吃十二顆葡萄？

12月31日，Nochevieja 除夕夜，西班牙人會在午夜的每一聲鐘響吞下一顆葡萄，一共十二顆，好確保接下來的十二個月都有好運。這就是 uvas de la suerte，幸運葡萄。

這個習俗至少從1895年就有了：馬德里的一份報紙《*La Correspondencia de España*》在1896年1月1日提到了它。它真正流行起來是在1909年12月，當時阿利坎特地區的葡萄農迎來一次大豐收，便鼓勵大家在午夜把多出來的葡萄吃掉。

倒數要跟著馬德里太陽門廣場上 Real Casa de Correos 的大鐘現場進行，十二聲鐘響之前，會有一顆球降下來。公共電視從1962年起就轉播這一刻，全國各地的家庭都在螢幕前，跟著這座大鐘的節奏吞下葡萄。

為什麼西班牙的孩子們都在等1月6日？

在西班牙，大禮物來自 Reyes Magos，也就是東方三王，他們在1月5日到6日的夜裡來訪，6日是主顯節。孩子們會在前幾天寫信給他們。在阿爾科伊（Alcoy），節慶甚至從前一個星期日就開始了，有一場小小的 *Pastoretes* 遊行：打扮成牧羊人的孩子們帶著羊群，把一份禮物獻給聖嬰。1月4日，一位國王的使者會帶著 *burretes* 來到這裡，這些小驢子背著信箱，讓孩子們把願望投進去。

1月5日晚上，每座城市都有 cabalgatas 遊行：花車、侍從、坐在寶座上的三位國王，還有撒向人群的一陣零嘴雨。有文獻記載最古老的是阿爾科伊的遊行，從1885年開始，侍從們會沿著長長的梯子爬上陽台。1912年，格拉納達辦了一場遊行，為窮苦的孩子募集玩具；塞維亞從1918年起有了自己的遊行，公共電視則從1964年起轉播馬德里的遊行。在首都，這場遊行吸收了一個更古老的節日，十九世紀初的 *fiesta de la escalera*「梯子節」，人們會在1月5日夜裡討酒喝。第二天，大家分享 *roscón de Reyes*，藏著幸運小物的王冠形甜麵包，它和阿爾科伊的遊行都在我們介紹聖誕訪客的文章裡。

有兩個地區在12月24日還有自己的訪客。在加泰隆尼亞，孩子們用棍子敲打 Tió de Nadal，這是一段他們從12月8日起就開始餵食的木頭，好讓它在毯子底下「生出」甜食和 turrón。在巴斯克地區，從山上下來的燒炭人 Olentzero 會帶來禮物。聖誕老人在這裡叫做 *Papá Noel*，雖然也占有一席之地，但送最多禮物的還是三王。還是想寫信給聖誕老人的孩子，可以到我們的寫信給聖誕老人頁面。

1. 12月8日加泰隆尼亞的孩子們開始餵 Tió。
2. 12月22日聖誕彩券在皇家劇院開獎。
3. 12月24日聖誕夜、國王致詞和雞鳴彌撒；Tió 和 Olentzero 來訪。
4. 12月28日諸聖嬰孩日，惡作劇的日子。
5. 12月31日除夕夜，在太陽門廣場吃十二顆葡萄。
6. 1月5日全國各地的東方三王遊行。
7. 1月6日三王的禮物和三王麵包 roscón de Reyes。