
คุณนายซานตาคลอสอยู่หน้าเตา
ครัวหมู่บ้านเดียวกัน แต่เป็นอีกมุมหนึ่ง สำหรับสูตรนี้

4.9/5 (994 รีวิว)
สูตรของคุณนายซานตาคลอส ทำกันในครัวของหมู่บ้านกับทั้งครอบครัว
จำนวนคน: สำหรับ 6 คน
แผ่แป้งให้เต็มพิมพ์ทาร์ต แล้วจิ้มรูด้วยส้อม โรยแป้งบนพื้นที่ทำงานเล็กน้อย หากแป้งติดมือ การพักในตู้เย็นสิบนาทีจะทำให้แป้งแข็งตัวได้ดีกว่าการเติมแป้งเพิ่ม
ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ชั่งน้ำหนักทั้งหมดก่อน แล้วหั่นชิ้นให้ขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ เก็บเศษที่ตัดทิ้งไว้จนจบขั้นตอน เผื่อต้องปรับแต่ง
จัดเรียงเป็นวงซ้อนกันคล้ายกุหลาบ โรยน้ำตาล อบเชย และวางเนยเป็นก้อนเล็กๆ นับเวลาตั้งแต่เริ่มลงมือ และทำขั้นตอนต่อไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่ระบุเท่านั้น ปริมาณสำหรับขั้นตอนนี้: อบเชยป่น 1 ช้อนชา
อบ 40 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส อุ่นเตาให้ได้อุณหภูมิที่ระบุ วางถาดไว้ตรงกลางเตา อย่าเปิดประตูเตาเว้นแต่สูตรจะระบุ ขนมจะสุกเมื่อเป็นสีเหลืองทองและครบเวลาแล้ว

ครัวหมู่บ้านเดียวกัน แต่เป็นอีกมุมหนึ่ง สำหรับสูตรนี้