På morgonen den 22 december stannar Spanien upp framför tv:n. På scenen i Teatro Real i Madrid drar barn i uniform kulor ur en trumma och sjunger nummer på en melodi som alla känner igen. Det är dragningen i Lotería de Navidad, och för många spanjorer är det julens verkliga första dag. Säsongen tar slut först på morgonen den 6 januari, när barnen hittar julklapparna som de tre vise männen har lämnat.
Mellan de två datumen har varje dag sin rit: Nochebuena-middagen den 24:e, Santos Inocentes spratt den 28:e, Nochevieja med sina tolv vindruvor den 31:a och sedan de vise männens kavalkad den 5 januari. Julklappsutdelarna själva, de tre vise männen, Tió de Nadal och Olentzero, presenteras i vår artikel om julens besökare runt om i världen, och rundturen bland andra länder finns på sidan Traditioner. Här följer vi den spanska kalendern, dag för dag.
Vilka är barnen från San Ildefonso som sjunger numren?
Sångarna kommer från Colegio de San Ildefonso, en kommunal institution i Madrid som grundades någon gång mellan mitten av 1300-talet och mitten av 1400-talet, när krig och pest lämnade många barn utan försörjning. Den tar fortfarande emot barn från familjer med svårigheter, som bor där från måndag till fredag. Sångtraditionen går tillbaka till den 9 mars 1771: den dagen drog och sjöng en elev på ungefär sju år vid namn Diego López för första gången ett vinstnummer i det spanska lotteriet.
Sedan den första juldragningen 1812 är det de som sjunger numren varje år. Fram till 1973 tog skolan bara emot pojkar. De första flickorna kom 1981, och 1984 sjöng en flicka, Mónica Rodríguez, för första gången ett nummer i juldragningen. Vid upplagan 2025 stod 28 barn på scenen, 16 flickor och 12 pojkar mellan 10 och 14 år.
Rollen kräver förberedelser. Uttagningen sker i mitten av oktober, enligt dagstidningen Público, och de utvalda eleverna repeterar sedan i ungefär två månader. Tidskriften Consumer berättar att de övar en timme om dagen, med kulor från det nationella lotteriet, och att nummer fulla av nollor är svårast att sjunga utan att göra fel. Dragningen hålls sedan den 22 december, inför publiken på Teatro Real.

Hur firar spanjorerna Nochebuena?
Nochebuena, ”den goda natten”, är kvällen den 24 december. Det är en familjemiddag vars meny skiftar från region till region; i Katalonien hålls den stora måltiden snarare den 25:e, med pastasoppa och *escudella*, och sedan, den 26:e, Sant Esteve, *canelons*. Vid 21-tiden lyssnar många hem på kungens jultal, som sänds varje kväll den 24:e. De mest troende avslutar natten med Misa del Gallo, midnattsmässan, ”tuppmässan”.
Till efterrätt kommer turrón, en nougat av mandel och honung. De två mest kända kommer från samma stad, Jijona, nära Alicante, som producerar omkring 60 % av all turrón som tillverkas i Spanien. *Turrón de Jijona* är mjuk, med finmald mandel, och kokas minst 150 minuter i kopparkittlar; *turrón de Alicante* är hård, med hackad mandel och äggvita. Båda är skyddade av en europeisk geografisk beteckning sedan 1996, som kräver minst 10 % lokal honung.
I hemmen, kyrkorna och på torgen bygger man belén, julkrubban, med mossa, kork och trä som efterliknar Betlehems kullar. I Katalonien och Valenciaregionen döljer den en oväntad figur: caganer, en bonde i röd mössa, *barretina*, som sitter på huk och uträttar sina behov bakom en buske. Han ska ha dykt upp i krubborna i slutet av 1600-talet eller början av 1700-talet. Folkloristen Joan Amades förklarade att man tillskrev honom förmågan att göda krubbans jord, och att det betydde otur att glömma att ställa fram honom.
Caganer tas på största allvar, något som Barcelonas stadsförvaltning fick lära sig den hårda vägen. År 2005 ställde den upp en kommunal julkrubba utan honom; kampanjen ”Salvem el caganer”, rädda caganer, följde, och han kom tillbaka redan 2006. I dag säljer hantverkarna caganers föreställande fotbollsspelare, sångare, statschefer och medlemmar av kungahus.
Varför spelar man spratt den 28 december i Spanien?
Den 28 december är Día de los Santos Inocentes, värnlösa barns dag, som enligt kristen tradition minns kung Herodes massaker på nyfödda. I Spanien och Latinamerika har den blivit motsvarigheten till första april. Man gör *inocentadas*, spratt av alla de slag, och tidningarna publicerar hela sidor med falska nyheter, en del så seriösa till utseendet att de lurar ouppmärksamma läsare.
Även tv har hängt på: sedan 1995 avslutas kvällen den 28:e på La 1, den första public service-kanalen, med *Gala Inocente, Inocente*, en välgörenhetsgala vars intäkter går till organisationer som hjälper barn.
Den mest spektakulära festen äger rum i Ibi, i provinsen Alicante. Under *Día dels Enfarinats* tar en grupp på fjorton personer, ”de mjölade”, makten för en dag och utser en borgmästare, en domare, en åklagare och en stämningsman. Oppositionen, med svarta höga hattar, försöker störta dem. Allt avgörs i en strid med mjöl, krut och smällare, en karnevalssatir över kampen mellan makten och dess motståndare. I Fraga i Aragonien utkämpar ungdomarna den dagen ett äggkrig.
Varför äter spanjorerna tolv vindruvor vid midnatt?
Den 31 december, Nochevieja, sväljer spanjorerna en vindruva vid varje midnattsslag, tolv sammanlagt, för att säkra tolv månader av tur. Det är uvas de la suerte, turens vindruvor.
Seden har funnits åtminstone sedan 1895: en Madridtidning, *La Correspondencia de España*, nämner den den 1 januari 1896. Den sprids på allvar i december 1909, när vinodlarna i Alicanteregionen efter en exceptionell skörd uppmuntrar allmänheten att äta deras överskott vid midnatt.
Nedräkningen följs direkt på klockan på Real Casa de Correos vid Puerta del Sol i Madrid, där en kula sänks före de tolv slagen. Public service-tv har sänt den sedan 1962, och familjer i hela landet sväljer sina vindruvor framför skärmen, i takt med klockan.

Varför väntar spanska barn på den 6 januari?
I Spanien kommer de stora julklapparna från Reyes Magos, de tre vise männen, som kommer natten mellan den 5 och 6 januari, trettondedagen. Barnen skriver ett brev till dem dagarna innan. I Alcoy börjar festen till och med söndagen före, med den lilla kavalkaden *Pastoretes*, barn utklädda till herdar som med sina hjordar kommer med en gåva till Jesusbarnet. Den 4 januari anländer där ett kungligt sändebud med *burretes*, små åsnor som bär brevlådorna där barnen lägger sina önskningar.
På kvällen den 5 januari tågar cabalgatas genom alla städer: vagnar, pager, de tre vise männen på sina troner och ett regn av godis som kastas ut till folkmassan. Den äldsta dokumenterade är den i Alcoy, sedan 1885, där pagerna klättrar upp till balkongerna på långa stegar. I Granada ordnade man 1912 en för att samla in leksaker till fattiga barn; Sevilla har haft sin sedan 1918, och public service-tv har sänt Madrids sedan 1964. I huvudstaden har tåget slukat en äldre fest, *fiesta de la escalera* från början av 1800-talet, då man krävde vin på natten den 5 januari. Dagen därpå delar man *roscón de Reyes*, den kransformade briochen med en dold figur, som vi berättar om tillsammans med kavalkaden i Alcoy i vår artikel om julens besökare.
Två regioner har dessutom en egen besökare den 24 december. I Katalonien slår barnen med pinnar på Tió de Nadal, en stock som de har matat sedan den 8 december, för att den ska ”bajsa” godis och turrón under sin filt. I Baskien kommer Olentzero, kolaren som kommit ner från bergen, med julklapparna. Jultomten, som här kallas *Papá Noel*, har fått en plats, men de vise männen är fortfarande de stora givarna. Barn som ändå vill skriva till honom kan använda vår sida Skriv till jultomten.
- 8 dec.Katalanska barn börjar mata Tió.
- 22 dec.Dragningen i Lotería de Navidad på Teatro Real.
- 24 dec.Nochebuena, kungens tal och Misa del Gallo; Tió och Olentzero.
- 28 dec.Día de los Santos Inocentes, sprattens dag.
- 31 dec.Nochevieja och tolv vindruvor vid Puerta del Sol.
- 5 jan.De tre vise männens cabalgatas i hela landet.
- 6 jan.De vise männens julklappar och roscón de Reyes.
Källor
- Wikipedia, Spanish Christmas Lottery
- Público, ¿Por qué cantan los números de la Lotería de Navidad los niños de San Ildefonso?
- Consumer, Los niños de San Ildefonso
- Wikipedia (es), Nochebuena
- Europeiska kommissionen, Turrón de Alicante IGP
- Ajuntament de Barcelona, Christmas traditions
- Wikipedia, Caganer
- VilaWeb, Caganer, the star of Christmas in Catalonia
- Wikipedia (es), Día de los Santos Inocentes
- Wikipedia, Twelve Grapes
- Wikipedia (es), Cabalgata de Reyes Magos
- Spain.info, Cabalgata de los Reyes Magos de Alcoy



