Przejdź do treści
Specjalnie dla dzieci

Ciasteczka serduszka

4,8/5 (1023 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

  • Łączny czas: 52 min
  • Dla 6 osób
  • Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 6 osób

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 70 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 saszetka cukru waniliowego

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 52 min

  1. Ciasto30 min

    W misce połącz ciasto kruche i odstaw na 30 minut do lodówki. Mieszaj od środka na zewnątrz, aż masa będzie gładka, bez suchych grudek na dnie. Przykryj powierzchnię folią spożywczą, aby nie tworzyła się skórka, i schładzaj z dala od tylnej ścianki lodówki. Ten odpoczynek wlicza się do całkowitego czasu.

  2. Serduszka5 min

    Foremka do ciastek. Odmierz czas od chwili rozpoczęcia i przejdź dalej dopiero wtedy, gdy osiągniesz opisany efekt.

  3. Piecz12 min

    12 minut w 170°C. Nagrzej piekarnik do podanej temperatury, z rusztem na środkowej wysokości. Otwieraj drzwiczki tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i minął podany czas.

  4. Na prezent5 min

    Parami albo z bardzo lekką różową polewą. Odmierz czas od chwili rozpoczęcia i przejdź dalej dopiero wtedy, gdy osiągniesz opisany efekt.

Ciasteczka serduszka, przygotowane przez Panią Mikołajową

Pani Mikołajowa przy kuchence

Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.

Wskazówki i warianty

  • Otwór i wstążka, żeby można je podarować.
  • Posyp cukrem pudrem.
  • Przechowuj w metalowej puszce.
Zobacz wszystkie przepisy