Pani Mikołajowa przy kuchence
Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.
Wszystkie przepisyCiasteczka
Bredele z cynamonem
4,5/5 (1025 opinii)
Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.
- Łączny czas: 52 min
- Dla 8 osób
- Bardzo łatwy
Składniki
Liczba osób: Dla 8 osób
- 250 g mąki
- 100 g masła
- 80 g cukru
- 1 jajko
- 2 łyż. cynamonu
- 1 szczypta soli
Etapy przygotowaniaŁączny czas: 52 min
Wyrabiać5 min
Wszystkie składniki wyrób w jedną miękką kulę. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt.
Chłodzenie30 min
30 minut. Przyłóż folię spożywczą bezpośrednio do powierzchni, aby nie utworzyła się skórka, i chłodź z dala od tylnej ścianki lodówki. Ten odpoczynek wlicza się do całkowitego czasu przygotowania.
Wykrawanie5 min
Wykrawaj świąteczne foremki, grubość 4 mm. Najpierw zważ, potem kroj kawałki tej samej wielkości, aby równomiernie się upiekły. Obierki odłóż na bok do końca, na wypadek potrzeby poprawek.
Piecz12 min
10 do 12 minut w 175°C. Nagrzej piekarnik do podanej temperatury, z rusztem na środkowym poziomie. Otwieraj drzwiczki tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.
Wskazówki i warianty
- Przed pieczeniem zrób dziurkę na wstążkę.
- Ozdabiają choinkę przez dwa lub trzy dni.
- Przechowuj w puszce.
Chrupiące migdałowe ciasteczka
Palmiery z cukrem
Chrupiące ciasteczka cukrowe