豚ロースのはちみつロースト

作り方の手順合計時間：1時間20

1. 1

   混ぜる5分

   

   はちみつ、マスタード、つぶしたにんにく、タイムを混ぜます。作業を始めた時点から指定の時間を数えて、説明されている状態になってから次に進んでください。この工程の分量：マスタード大さじ1。

2. 2

   塗る5分

   

   ロースト肉に塩をふり、このペーストを全体に塗ります。作業を始めた時点から指定の時間を数えて、説明されている状態になってから次に進んでください。

3. 3

   焼く1時間

   

   180°Cで1時間焼きます。途中2回、肉汁をかけてください。オーブンを指定の温度に予熱し、網は中段に置きます。扉はレシピに指示がある場合以外は開けないでください。全体が黄金色になり、時間が経過したら完成です。

4. 4

   休ませる10分

   

   切る10分前まで休ませます。指定の時間、ふたをして休ませてください。再び火にかけないでください。