ジンジャーブレッドクッキー

作り方の手順合計時間：1時間22

1. 1

   混ぜる5分

   

   ボウルに小麦粉、砂糖、スパイス、重曹、塩を入れます。中央から外側へ混ぜ、底に粉が残らないよう均一にします。記載の時間は作業を始めた時点から数え、仕上がりの状態になってから次へ進んでください。この工程の分量：ジンジャーブレッドのスパイス 小さじ2、重曹 小さじ1、塩ひとつまみ。

2. 2

   液体5分

   

   溶かしバターとはちみつ、次に卵を加えます。まとめて丸くします。記載の時間は作業を始めた時点から数え、仕上がりの状態になってから次へ進んでください。

3. 3

   休ませる1時間

   

   冷蔵庫で1時間休ませます。表面にラップを密着させて膜を防ぎ、冷蔵庫の奥の壁から離して冷やしてください。この休ませる時間も全体の時間に含まれます。

4. 4

   焼く12分

   

   生地を伸ばして型抜きし、180°Cで12分焼きます。指定の温度にオーブンを予熱し、網は中段に置きます。レシピに指示がない限り扉は開けないでください。全体がきつね色になり、時間が経過したら完成です。