バタークッキー

作り方の手順合計時間：27分

1. 1

   クリーム状にする5分

   

   バターと砂糖をクリーム状に練ります。所要時間は作業を始めた時点から数え、説明された状態になってから次に進んでください。

2. 2

   薄力粉5分

   

   薄力粉と塩を加え、練りすぎないように混ぜます。所要時間は作業を始めた時点から数え、説明された状態になってから次に進んでください。

3. 3

   成形5分

   

   丸めた生地をフォークで平たく押します。直前に盛り付けてください。塩、こしょう、酸味を味見して、すぐにお出しします。温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちにお出しします。

4. 4

   焼く12分

   

   170℃で12分焼き、薄いきつね色に仕上げます。指定の温度にオーブンを予熱し、天板は中段に置いてください。レシピに指示がないかぎり扉は開けないでください。こんがり色づき、時間が経ったら焼き上がりです。