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ほうれん草のココットエッグ

4.9/5(899件のレビュー)

サンタの奥さんのレシピです。村のキッチンで家族と一緒に作りましょう。

  • 合計時間:30分
  • 4人分
  • とても簡単

材料

人数: 4人分

  • 卵4個
  • ほうれん草 200g
  • 生クリーム 大さじ4
  • バター 20 g
  • ナツメグ
  • 塩、こしょう

作り方の手順合計時間:30分

  1. しんなりさせる5分

    ほうれん草をバターでしんなりさせ、塩をふってナツメグを加えます。時間は作業を始めた時点から数えてください。記載された状態になってから次へ進んでください。この工程の分量:ほうれん草200g、ナツメグ。

  2. 分ける5分

    バターを塗ったココット皿4個に分け入れ、生クリームを加えます。時間は作業を始めた時点から数えてください。記載された状態になってから次へ進んでください。

  3. 卵を割り入れる5分

    黄身を割らないように、卵を一つずつココット皿に落とします。時間は作業を始めた時点から数えてください。記載された状態になってから次へ進んでください。

  4. 焼く15分

    180°Cの湯煎で15分、白身が固まるまで加熱します。指定の温度に予熱し、オーブンの真ん中の段に入れてください。レシピに指示がない限り扉は開けないでください。焼き色がつき、時間が経てば焼き上がりです。

ほうれん草のココットエッグ、サンタの奥さんの手作り

コンロの前のサンタの奥さん

同じ村のキッチンを別の角度から撮影した、このレシピの動画です。

コツとアレンジ

  • 焼く前に、おろしチーズを大さじ1加えてください。
  • 薄切りのトーストスティックを添えてどうぞ。
  • 冷凍のほうれん草も、よく水気を絞れば使えます。
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