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子ども向け

りんごのパウンドケーキ

4.7/5(862件のレビュー)

サンタの奥さんのレシピです。村のキッチンで家族と一緒に作りましょう。

  • 合計時間:55分
  • 8人分
  • とても簡単

材料

人数: 8人分

  • りんご 2個
  • 薄力粉150g
  • 砂糖100g
  • 卵2個
  • バター 80 g
  • ベーキングパウダー1袋
  • シナモン 小さじ1

作り方の手順合計時間:55分

  1. りんご5分

    りんごの皮をむき、小さな角切りにします。まず重さを量り、同じ大きさに切ると均一に火が通ります。調整が必要な場合に備えて、切り落としは最後まで取っておいてください。

  2. 生地5分

    ボウルにバター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れます。中心から外側へ向かって混ぜ、底に粉が残らず均一になるまで混ぜてください。作業台に薄く粉をふってください。生地がべたつく場合は、粉を足すより10分ほど冷蔵庫で冷やす方が固まりやすいです。この工程の分量:ベーキングパウダー1袋、シナモン小さじ1。

  3. さっくり混ぜる5分

    りんごの角切りです。まず重さを量り、同じ大きさに切ると均一に火が通ります。調整が必要な場合に備えて、切り落としは最後まで取っておいてください。

  4. 焼く40分

    170°Cで40分焼きます。指定の温度にオーブンを予熱し、天板は中段に置いてください。レシピに指示がない限り扉は開けないでください。こんがりと色づき、時間が経てば焼き上がりです。

りんごのパウンドケーキ、サンタの奥さんの手作り

コンロの前のサンタの奥さん

同じ村のキッチンを別の角度から撮影した、このレシピの動画です。

コツとアレンジ

  • 少し硬めのりんごがおすすめです。
  • 焼き上がったら粉砂糖をふります。
  • 2日間保存できます。
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