Karácsony Ausztráliában: nyári ünnep a tengerparton és gyertyafénynél

Miért esik a karácsony nyárra Ausztráliában?

Mert Ausztrália a déli féltekén fekszik: amikor Európában beköszönt a tél, ott a nyár kezdődik. A karácsony mégis megtartotta a brit telepesek által hozott európai dátumot és szokásokat. December 25., december 26. és január 1. az egész országban munkaszüneti nap; egyedül Dél-Ausztrália helyettesíti a 26-i Boxing Dayt a Proclamation Dayjel.

Ez az eltolódás kissé fordított karácsonyt eredményez: mivel az ünnep a nyár közepére esik, az ausztrál televízióban ritkák a karácsonyi különkiadások. A Télapó megtartja piros ruháját, de a helyi illusztrátorok és szerzők olykor Akubra kalapot, a pásztorok nemezkalapját és strandpapucsot adnak rá. A sydney-i Bondi strandon a szörfdeszkán álló Télapók az évszak megszokott képei közé tartoznak.

Néhány ausztrál végül hideg karácsonyt követelt. Ebből született a Christmas in July, a déli féltekei tél közepén ünnepelt „júliusi karácsony”: Canberra például 2023 júliusában téli karácsonyi fesztivált rendezett. A brit uralkodó karácsonyi üzenete pedig alkalmazkodott az időeltolódáshoz: 1959 óta előre rögzítik, így Ausztráliában és Új-Zélandon korábban, még karácsony napján sugározhatják. Történetét az egyesült királyságbeli karácsonyról szóló cikkünk meséli el.

Milyen növények díszítik a karácsonyt Ausztráliában?

Több őshonos növény épp karácsonyra virágzik ki, és az ünnepről kapta a nevét. A canberrai nemzeti botanikus kert listát is készített róluk. A legismertebb a New South Wales Christmas bush, a *Ceratopetalum gummiferum*, egy akár 5 méteresre is megnövő cserje. Késő tavasszal fehér, csillag alakú virágokat hoz, nyáron pedig a csészelevelei bepirosodnak, épp az ünnepek idejére.

A *Blandfordia* nemzetségbe tartozó Christmas bells piros, sárga szegélyű harang alakú virágok, amelyek Új-Dél-Walesben és Queenslandben nőnek; egyetlen száron akár tíz is lehet belőlük. Nyugatnak saját karácsonyfája van, a Western Australian Christmas tree, a *Nuytsia floribunda*: egy akár 10 méteresre is megnövő élősködő fa, amely részben egy gazdanövényre szorul, és nyáron élénksárga virágokba borul. Szinte lehetetlen termeszteni.

A XIX. században ezek a növények díszítésre szolgáltak. A sydney-i újságok őrzik a nyomukat: 1879-ben az *Illustrated Sydney News* a házak díszítésére árult páfrányfákat mutat, 1882-ben a *Sydney Mail* egy Christmas bushsal megrakott csónakot rajzol, amelyet a piacokra eveznek, 1886-ban pedig ugyanez az *Illustrated Sydney News* Christmas bellst szedni induló fiatal nőket ábrázol.

Mit esznek karácsonykor Ausztráliában?

A 25-i ebéd a brit örökséget és a hőséget ötvözi. Kerül rá garnéla, osztriga, sonka, sült pulyka vagy csirke. Desszertnek a telepesek konyakos vajjal tálalt plum puddingja osztozik az asztalon a pavlovával, a friss gyümölccsel, bogyós gyümölccsel vagy kivivel díszített habcsóktortával. A Christmas puddingot és történetét az egyesült királyságbeli karácsonyról szóló cikkünk meséli el.

A tenger gyümölcseit annyira várják, hogy saját maratonjuk van. A sydney-i halpiac minden évben 36 órán át megszakítás nélkül nyitva tart, december 23-án hajnali 5-től 24-én délután 5-ig. Az SBS közszolgálati csatorna szerint 2013-ban több mint 650 tonna tenger gyümölcsét terveztek eladni, köztük mintegy 120 tonna garnélát és 70 000 tucat osztrigát, nagyjából 100 000 vásárlónak.

Ez a menü szabadtéri étkezésre csábít, a szörföző Télapó képe pedig elárulja, hol fejezi be a napot sok ausztrál. Ha gyerekekkel készítene pavlovát vagy ünnepi kekszet, nézze meg receptjeinket. Ha pedig arra kíváncsi, mit hagynak a Télapónak más országokban, olvassa el a Télapónak hagyott harapnivalóról szóló cikkünket.

Honnan ered a Carols by Candlelight?

A történet egy képpel kezdődik. 1937 karácsony előestéjén Melbourne-ben Norman Banks, a 3KZ rádióállomás műsorvezetője egy ablakon át meglát St Kilda negyedben egy magányos idős asszonyt, akinek arcát gyertya világítja meg, és a rádióval együtt énekli az *Away in a Manger* című dalt. Elgondolkodik, hányan töltik egyedül a karácsonyt, és elhatározza, hogy mindenki előtt nyitott szabadtéri karácsonyi éneklést szervez.

Az első Carols by Candlelight 1938 karácsony előestéjén zajlik Melbourne Alexandra Gardens parkjában. Mintegy 10 000 ember énekel, kezében gyertyával, egy kis kórus, két szólista és a városi tűzoltózenekar kíséretében. A Radio Australia már az első évben elkészíti és sugározza a közvetítést. Az esemény 21 évig marad ebben a parkban, majd 1959-ben átköltözik a frissen felépült szabadtéri színpadra, a Sidney Myer Music Bowlba, ahol a tömeg akár 100 000 főre is nő. A *The Argus* című újság már 1949-ben úgy írt róla, mint az első ausztrál ünnepségről, amely az egész világ figyelmét felkeltette.

A Nine csatorna 1969 óta közvetíti, az 1970-es évek elejétől színesben. Ma a Vision Australia egyesület szervezi, és vak vagy gyengénlátó gyerekek és fiatalok oktatását finanszírozza. Norman Banks 1952-ben a 3KZ-től a 3AW állomáshoz kerül, ahol a betelefonálós műsorok egyik úttörője lesz, 1978-ban nyugdíjba vonul, és 1985-ben hal meg. Az ötlet szárnyra kelt: Sydney-nek 1983 óta megvan a maga Carols in the Domain rendezvénye, amely akár 80 000 embert is összegyűjt, és gyertyafényes éneklést ma sok más városban is tartanak, egészen a Gold Coast-i Coolangattáig.

Vannak Ausztráliának saját karácsonyi dalai?

Igen, és a legismertebbeket a közszolgálati rádió két munkatársa írta. Az 1892-ben Ballaratban született William G. James 1931-ben lett az Australian Broadcasting Commission első zenei igazgatója, és 1957-ig töltötte be ezt a posztot. John Wheelerrel, az ABC szövegírójával, aki a dalszövegeket írta, 1948-ban Melbourne-ben, a Chappell kiadónál jelentette meg a *Five Australian Christmas Carols* című gyűjteményt. A kötetben a *The Three Drovers*, a *The Silver Stars Are in the Sky*, a *Christmas Day*, a *Carol of the Birds* és a *Christmas Bush for His Adorning* szerepel.

Az elképzelés az volt, hogy a karácsonyi témákat az outback tájára ültessék át, és ezt a címek is elárulják. A droverek, a síkságokon átkelő marhahajcsárok, az európai énekek vándorainak útjára lépnek, a decemberben Sydney-ben virágzó, fentebb bemutatott Christmas bush pedig a Kisded ékességévé válik. A *Carol of the Birds*, amelyet refrénjének szavai után *Orana Orana* néven is ismernek, lett a legnépszerűbb az öt közül. James összesen tizenöt éneket írt, három gyűjteményben. Egy negyedik, amelyet az 1970-es években komponált, és a sydney-i Kings Cross Wayside Chapel templomának ajándékozott, azóta elveszett.

Más mérföldkövek is következtek. 1969-ben W. H. Keith Young kiadta a *Glimpses of Christmas: 20 Australian Carols* című kötetet, amelyet az Ephemera Society of Australia az első olyan ausztrál énekgyűjteményként mutat be, amelynek szövege és zenéje ugyanattól a szerzőtől származik. 1992-ben Colin Buchanan gyerekelőadó felvette az *Aussie Jingle Bells* című dalt, egyike azon kevés ausztrál karácsonyi dalnak, amelyet szinte az egész ország el tud énekelni. További családi karácsonyi dalokért nézze meg dalainkat.

Mit csinálnak az ausztrálok december 26-án?

December 26-án a sportos Ausztráliának két programja van. Az első a Boxing Day Test, egy ötnapos nemzetközi krikettmérkőzés, amely minden december 26-án a Melbourne Cricket Groundon kezdődik. Az elvet 1980-ban hivatalosította az ausztrál szövetség. 2025. december 26-án, egy Anglia elleni Ashes-mérkőzés első napján 94 199 néző töltötte meg a stadiont, ami nézőcsúcs a krikettben az MCG-ben, megelőzve a 2015-ös világbajnoki döntő 93 013 nézőjét.

A második délután 1-kor indul a sydney-i öbölből: a Sydney-Hobart nyílt tengeri verseny, mintegy 630 tengeri mérföld Tasmaniáig. Egy hajóútból született. 1945-ben néhány barát, akik épp megalapítottak egy vitorlásklubot, azt tervezte, hogy együtt hajóznak el Hobartig; egy átutazóban lévő Royal Navy-tiszt, John Illingworth kapitány azt javasolta nekik, hogy rendezzenek belőle versenyt. 1945. december 26-án kilenc hajó rajtolt el, és Illingworth vitorlása, a *Rani* 6 nap, 14 óra és 22 perc alatt győzött.

A verseny a Bass-szorosról, annak erős szeleiről és nehéz tengeréről híres. 1998-ban rendkívüli vihar csapott le a flottára; a 115 induló közül csak 44 érte el Hobartot. A rekord a *Comanche* nevéhez fűződik, amely 2017-ben 1 nap, 9 óra, 15 perc és 24 másodperc alatt tette meg a távot.

1. 1933Adelaide első Christmas Pageant felvonulása.
2. 1938Az első Carols by Candlelight Melbourne-ben.
3. 1945Az első Sydney-Hobart verseny, december 26-án.
4. 1948William G. James és John Wheeler megírja a Carol of the Birds című dalt.
5. 1959A Carols by Candlelight a Sidney Myer Music Bowlba költözik.
6. 1980A Boxing Day Test hivatalos melbourne-i esemény lesz.
7. 1983Az első Carols in the Domain Sydney-ben.