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Especial niños

Bizcocho de yogur

4,8/5 (668 opiniones)

La receta de Mamá Noel, para hacer en familia en la cocina del Pueblo.

  • Duración total: 50 min
  • Para 8 personas
  • Muy fácil

Ingredientes

Número de personas: Para 8 personas

  • 1 yogur
  • 2 botes de azúcar
  • 3 botes de harina
  • ½ botes de aceite
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 sobre de azúcar vainillado

Pasos de preparaciónDuración total: 50 min

  1. Medir5 min

    En un bol, reúna todo con el bote de yogur. Mezcle del centro hacia los bordes hasta obtener una masa homogénea, sin grumos secos en el fondo. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no pase al paso siguiente hasta conseguir el resultado descrito. Cantidad para este paso: 1 yogur.

  2. Mezclar5 min

    En un bol, reúna el yogur, el azúcar, los huevos y el aceite, y luego la harina, la levadura y la vainilla. Mezcle del centro hacia los bordes hasta obtener una masa homogénea, sin grumos secos en el fondo. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no pase al paso siguiente hasta conseguir el resultado descrito. Cantidades para este paso: 1 yogur; 1 sobre de levadura.

  3. Molde5 min

    Engrasado y enharinado, o con papel de horno. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no pase al paso siguiente hasta conseguir el resultado descrito.

  4. Hornear35 min

    35 minutos a 180°C. Precaliente el horno a la temperatura indicada, con la rejilla en el centro. No abra la puerta salvo que la receta lo indique: el plato está listo cuando esté dorado y se haya cumplido el tiempo.

Bizcocho de yogur, preparado por Mamá Noel

Mamá Noel al fogón

La misma cocina del Pueblo, desde otro ángulo, para esta receta.

Consejos y variantes

  • Un poco de ralladura de limón.
  • Pepitas de chocolate.
  • La hoja del cuchillo debe salir seca.
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