
Mamá Noel al fogón
La misma cocina del Pueblo, desde otro ángulo, para esta receta.

4,6/5 (476 opiniones)
La receta de Mamá Noel, para hacer en familia en la cocina del Pueblo.
Número de personas: Para 6 personas
Chocolate y mantequilla juntos. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción, y no pase al paso siguiente hasta obtener el resultado descrito. Cantidad para este paso: 150 g de chocolate.
Añada el azúcar, los huevos y después la harina. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción, y no pase al paso siguiente hasta obtener el resultado descrito.
18 minutos a 180 °C en un molde engrasado con mantequilla. Precaliente el horno a la temperatura indicada, con la rejilla en el centro. Abra la puerta solo si la receta lo indica: está listo cuando esté dorado y se haya cumplido el tiempo.
El centro debe quedar tierno. Espere 5 minutos antes de cortar. Emplate en el último momento. Pruebe la sal, la pimienta y la acidez, y sirva enseguida: un plato caliente se sirve caliente y uno frío se sirve frío.

La misma cocina del Pueblo, desde otro ángulo, para esta receta.