Especial niños

Brownie

Name: Brownie
Total time: 35 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 150 g de chocolate; 100 g de mantequilla; 100 g de azúcar; 2 huevos; 60 g de harina; 1 pizca de sal

4,6/5 (1056 opiniones)

La receta de Mamá Noel, para hacer en familia en la cocina del Pueblo.

Duración total: 35 min
Para 8 personas
Muy fácil

Ingredientes

Número de personas: Para 8 personas

150 g de chocolate
100 g de mantequilla
100 g de azúcar

2 huevos
60 g de harina
1 pizca de sal

Pasos de preparaciónDuración total: 35 min

Derretir5 min
Chocolate y mantequilla. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción, y no pase al paso siguiente hasta obtener el resultado descrito. Cantidad para este paso: 150 g de chocolate.
Mezclar5 min
En un bol, mezcle el azúcar, los huevos, la harina y la sal. Remueva del centro hacia los bordes hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos secos en el fondo. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción, y no pase al paso siguiente hasta obtener el resultado descrito.
Hornear20 min
20 minutos a 170 °C en un molde cuadrado. Precaliente el horno a la temperatura indicada, con la rejilla en el centro. Abra la puerta solo si la receta lo indica: está listo cuando esté dorado y se haya cumplido el tiempo.
Cortar5 min
Cuando esté tibio, córtelo en cuadrados. Pese primero y después corte trozos del mismo tamaño para que se hagan por igual. Reserve los recortes hasta el final, por si hay que ajustar.