
Mamá Noel al fogón
La misma cocina del Pueblo, desde otro ángulo, para esta receta.

4,9/5 (899 opiniones)
La receta de Mamá Noel, para hacer en familia en la cocina del Pueblo.
Número de personas: Para 4 personas
Rehogue las espinacas en la mantequilla, sazone con sal y añada la nuez moscada. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no continúe hasta que se logre el resultado descrito. Cantidades para este paso: 200 g de espinacas; nuez moscada.
Repártalas en 4 cazuelitas engrasadas con mantequilla y añada la nata. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no continúe hasta que se logre el resultado descrito.
Deslice un huevo en cada cazuelita sin romper la yema. Cuente el tiempo indicado desde que empiece la acción y no continúe hasta que se logre el resultado descrito.
15 minutos al baño maría a 180°C, hasta que la clara cuaje. Precaliente el horno a la temperatura indicada, con la rejilla en el centro. Abra la puerta solo si la receta lo indica: el plato está listo cuando esté dorado y se haya cumplido el tiempo.

La misma cocina del Pueblo, desde otro ángulo, para esta receta.