ฟ็องดองต์ช็อกโกแลต

ขั้นตอนการเตรียมเวลารวมทั้งหมด: 33 นาที

1. 1

   ละลาย5 นาที

   

   ช็อกโกแลตและเนยละลายด้วยกัน นับเวลาที่กำหนดตั้งแต่เริ่มลงมือ และไปขั้นตอนต่อไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่ระบุเท่านั้น ปริมาณสำหรับขั้นตอนนี้: ช็อกโกแลต 150 กรัม

2. 2

   ผสม5 นาที

   

   ใส่น้ำตาล ไข่ แล้วแป้งตามลำดับ นับเวลาที่กำหนดตั้งแต่เริ่มลงมือ และไปขั้นตอนต่อไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่ระบุเท่านั้น

3. 3

   อบ18 นาที

   

   18 นาทีที่ 180°C ในพิมพ์ที่ทาเนยไว้ อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิที่กำหนด วางตะแกรงไว้ตรงกลาง เปิดประตูเตาเฉพาะเมื่อสูตรระบุ ขนมจะสุกเมื่อเป็นสีทองและครบเวลาแล้ว

4. 4

   เสิร์ฟ5 นาที

   

   เนื้อตรงกลางควรยังนุ่มอยู่ รอ 5 นาทีก่อนตัด ตกแต่งจานในนาทีสุดท้าย ชิมความเค็ม พริกไทย และความเปรี้ยว แล้วเสิร์ฟทันที อาหารร้อนต้องเสิร์ฟตอนร้อน อาหารเย็นต้องเสิร์ฟตอนเย็น