Hoppa till innehåll
Extra för barn

Yoghurtkaka

4,8/5 (668 omdömen)

Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.

  • Total tid: 50 min
  • För 8 personer
  • Mycket lätt

Ingredienser

Antal personer: För 8 personer

  • 1 burk yoghurt
  • 2 burkar socker
  • 3 burkar mjöl
  • ½ burkar olja
  • 2 ägg
  • 1 paket bakpulver
  • 1 paket vaniljsocker

TillagningsstegTotal tid: 50 min

  1. Mät upp5 min

    Blanda allt i en skål med hjälp av yoghurtburken. Rör från mitten och utåt tills smeten är jämn, utan torra klumpar på botten. Räkna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet har uppnåtts. Mängd för detta steg: 1 yoghurt.

  2. Blanda5 min

    I en skål blandas yoghurt, socker, ägg och olja, sedan mjöl, bakpulver och vanilj. Rör från mitten och utåt tills smeten är jämn, utan torra klumpar på botten. Räkna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet har uppnåtts. Mängder för detta steg: 1 yoghurt; 1 påse bakpulver.

  3. Form5 min

    Smörat och mjölat, eller med bakplåtspapper. Räkna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet har uppnåtts.

  4. Grädda35 min

    35 minuter på 180°C. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara ugnsluckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått.

Yoghurtkaka, tillagad av jultomtefrun

Jultomtefrun vid spisen

Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.

Tips och variationer

  • Lite citronskal.
  • Chokladbitar.
  • En tunn kniv som sticks ned i kakan ska komma upp torr.
Se alla recept