Svamplasagne

TillagningsstegTotal tid: 1 tim

1. 1

   Stek10 min

   

   Fräs lök och svamp tills vattnet har avdunstat. Räkna tiden från när du börjar, och gå inte vidare förrän resultatet som beskrivs är uppnått. Mängder för detta steg: 500 g svamp; 1 lök.

2. 2

   Sås10 min

   

   Blanda tomat och grädde, salta och peppra. Räkna tiden från när du börjar, och gå inte vidare förrän resultatet som beskrivs är uppnått. Mängd för detta steg: 40 cl tomatsås.

3. 3

   Lägg i lager10 min

   

   Lägg i lager av pasta, svamp, sås och lite ost. Vispen är klar när den lämnar en mjuk topp. Vänd sedan ner genom att lyfta massan från botten och upp, så att luften behålls. Mängder för detta steg: 500 g svamp; 40 cl tomatsås; 80 g riven ost.

4. 4

   Gratinera30 min

   

   30 minuter på 190°C, ost ovanpå. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara ugnsluckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått. Mängd för detta steg: 80 g riven ost.