
Jultomtefrun vid spisen
Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.

4,7/5 (377 omdömen)
Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.
Antal personer: För 8 personer
Smör och socker, sedan ägg, mjöl och bakpulver. Smeten är vispad tillräckligt när vispen lämnar en mjuk topp. Vänd sedan ned smeten försiktigt genom att lyfta från botten och upp, så att luften stannar kvar. Mängd för detta steg: 1 paket bakpulver.
Hälften av smeten får kakaon utrörd i mjölken. Räkna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått. Mängd för detta steg: 2 msk kakao.
Varva de två smetarna i en form och dra en åtta med en sked. Räkna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått.
40 minuter vid 170°C. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara ugnsluckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden är slut.

Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.