
Jultomtefrun vid spisen
Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.

4,7/5 (1 287 omdömen)
Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.
Antal personer: För 4 personer
Lägg en getost i mitten av varje blad och tillsätt lite honung och rosmarin. Ta ut i förväg det som behöver tempereras, förbered fatet och redskapen, och salta först vid det steg som anges. Mängd för detta steg: rosmarin.
Vik till paket och pensla med ägg. Räkna tiden från det att du startar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet har uppnåtts.
12 minuter vid 190 °C tills brickdegen är fint gyllene. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara luckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått. Mängd för detta steg: 4 brickdegsblad.
Lägg på en liten sallad och peppra. Anrätta i sista stund. Smaka av med salt, peppar och syra, och servera sedan direkt: en varm rätt serveras varm, en kall rätt serveras kall.

Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.