Kakor

Kanelbredele

Name: Kanelbredele
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 250 g mjöl; 100 g smör; 80 g socker; 1 ägg; 2 tsk kanel; 1 nypa salt

4,5/5 (1 025 omdömen)

Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.

Total tid: 52 min
För 8 personer
Mycket lätt

Ingredienser

Antal personer: För 8 personer

250 g mjöl
100 g smör
80 g socker

1 ägg
2 tsk kanel
1 nypa salt

TillagningsstegTotal tid: 52 min

Knåda5 min
Alla ingredienser till en mjuk boll. Räkna tiden från att du börjar, och gå bara vidare när resultatet som beskrivs är uppnått.
Kyla30 min
30 minuter. Lägg plastfolie direkt mot ytan så att inget skinn bildas, och ställ kylen bort från kylskåpets bakvägg. Vilotiden ingår i den totala tiden.
Skär ut5 min
Julformar, 4 mm tjocka. Väg först, skär sedan bitar av samma storlek så att de tillagas jämnt. Spara skalkanterna till slutet, om du behöver justera.
Grädda12 min
10 till 12 minuter i 175 °C. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna ugnsluckan bara om receptet säger det: kakorna är klara när de är gyllene och tiden har gått.