Extra för barn

Julmadeleines

Name: Julmadeleines
Total time: 25 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 100 g smör; 100 g socker; 2 ägg; 100 g mjöl; ½ paket bakpulver; 1 rivet citronskal

4,8/5 (1 153 omdömen)

Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.

Total tid: 25 min
För 6 personer
Mycket lätt

Ingredienser

Antal personer: För 6 personer

100 g smör
100 g socker
2 ägg

100 g mjöl
½ paket bakpulver
1 rivet citronskal

TillagningsstegTotal tid: 25 min

Smält5 min
Smöret: låt det svalna något. Räkna tiden från att du börjar, och gå bara vidare när resultatet som beskrivs är uppnått.
Vispa5 min
Ägg och socker, sedan mjöl, bakpulver, skal och smör. Vispningen är klar när vispen lämnar en mjuk topp. Vänd sedan ner smeten genom att lyfta massan från botten uppåt, så att luften stannar kvar. Mängder för detta steg: ½ påse bakpulver; 1 citronskal.
Formar5 min
Smörade, fyllda till tre kvarts höjd. Räkna tiden från att du börjar, och gå bara vidare när resultatet som beskrivs är uppnått.
Grädda10 min
10 minuter i 200 °C för puckeln. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna ugnsluckan bara om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått.