Jultomtefrun vid spisen
Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.
Alla receptEfterrätter
Chokladfondant
4,6/5 (476 omdömen)
Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.
- Total tid: 33 min
- För 6 personer
- Mycket lätt
Ingredienser
Antal personer: För 6 personer
- 150 g choklad
- 100 g smör
- 80 g socker
- 3 ägg
- 40 g mjöl
TillagningsstegTotal tid: 33 min
Smält5 min
Choklad och smör tillsammans. Räkna den angivna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått. Mängd för detta steg: 150 g choklad.
Blanda5 min
Tillsätt socker, ägg och sedan mjöl. Räkna den angivna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått.
Grädda18 min
18 minuter i 180 °C i en smord form. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara ugnsluckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått.
Servera5 min
Mitten ska förbli mör. Vänta 5 minuter innan du skär. Anrätta i sista stund. Smaka av med salt, peppar och syra och servera genast: en varm rätt serveras varm, en kall rätt serveras kall.
Tips och variationer
- Servera ljummen.
- En kula vaniljglass vid sidan.
- En springform på 20 cm fungerar bra.
Päronclafoutis
Cheesecake med speculoos
Risgrynsgröt med kanel