Smörkakor

TillagningsstegTotal tid: 27 min

1. 1

   Vispa5 min

   

   Smör och socker. Räkna den angivna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått.

2. 2

   Mjöl5 min

   

   Tillsätt mjöl och salt utan att bearbeta för mycket. Räkna den angivna tiden från det att du börjar, och gå bara vidare när det beskrivna resultatet är uppnått.

3. 3

   Forma5 min

   

   Kulor tryckta platt med en gaffel. Anrätta i sista stund. Smaka av med salt, peppar och syra och servera genast: en varm rätt serveras varm, en kall rätt serveras kall.

4. 4

   Grädda12 min

   

   12 minuter i 170 °C, ljusgyllene. Förvärm ugnen till angiven temperatur, med ugnsgallret i mitten. Öppna bara ugnsluckan om receptet säger det: rätten är klar när den är gyllene och tiden har gått.