Hlavné jedlá

Hubové lasagne

Name: Hubové lasagne
Total time: 1 h
Cuisine: Christmas
Ingredients: 250 g lasagní; 500 g húb; 1 cibuľa; 40 cl paradajkovej omáčky; 20 cl smotany; 80 g strúhaného syra; Olej, soľ, korenie

4,5/5 (930 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

Celkový čas: 1 h
Pre 6 osôb
Ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 6 osôb

250 g lasagní
500 g húb
1 cibuľa
40 cl paradajkovej omáčky

20 cl smotany
80 g strúhaného syra
Olej, soľ, korenie

Postup prípravyCelkový čas: 1 h

Orestovať10 min
Orestujte cibuľu a huby, kým sa voda neodparí. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvá pre tento krok: 500 g húb; 1 cibuľa.
Omáčka10 min
Zmiešajte paradajkovú omáčku so smotanou, osoľte a okoreňte. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 40 cl paradajkovej omáčky.
Vrstviť10 min
Striedajte cestoviny, huby, omáčku a trochu syra. Šľahadlo je hotové, keď zanechá mäkký hrot. Potom vmiešajte nadvihovaním hmoty zospodu nahor, aby ste nevypudili vzduch. Množstvá pre tento krok: 500 g húb; 40 cl paradajkovej omáčky; 80 g strúhaného syra.
Zapečte30 min
30 minút pri 190 °C, syr navrchu. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, rošt v strede. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: jedlo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas. Množstvo pre tento krok: 80 g strúhaného syra.