Pečené kura s bylinkami

Postup prípravyCelkový čas: 1 h 30

1. 1

   Príprava5 min

   

   Osoľte, okoreňte, do dutiny vložte citrón a cesnak a kožu natrite maslom. Vopred vyberte z chladničky to, čo musí zohriať, pripravte pekáč a náradie a soľte až v uvedenom kroku. Množstvo na tento krok: 1 citrón.

2. 2

   Bylinky5 min

   

   Tymián a rozmarín položte na prsia a pod kožu. Čas počítajte od začiatku úkonu a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo na tento krok: tymián, rozmarín.

3. 3

   Pečiť1 h 10

   

   1 hodinu 10 minút pri 190 °C, v polovici času otočte. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, plech dajte do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pečivo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

4. 4

   Odpočinok10 min

   

   10 minút, potom rozkrájajte. Nechajte prikryté odpočinúť uvedený čas, nedávajte späť na ohňa.