
Pani Clausová pri sporáku
Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

4,8/5 (443 hodnotení)
Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.
Počet osôb: Pre 4 osoby
V miske zmiešajte tvaroh, med, šťavu a kôrku z citróna. Miešajte od stredu k okrajom, kým nebude hladké, bez suchých hrudiek na dne. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvá pre tento krok: 400 g tvarohu; 1 citrón.
Zmiešajte ich s práškovým cukrom. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 1 polievková lyžica práškového cukru.
Krém a ovocie striedajte v pohároch. Podávajte až na poslednú chvíľu. Ochutnajte soľ, korenie a kyslosť a potom hneď podávajte: teplé jedlo sa podáva teplé, studené studené. Množstvo pre tento krok: 200 g lesného ovocia.
30 minút v chladničke. Fóliou priamo prikryte povrch, aby sa netvorila kôrka, a uložte do chladu, nie ku zadnej stene chladničky. Tento odpočinok je súčasťou celkového času.

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.