Prejsť na obsah
Predjedlá

Hrianky s kozím syrom a medom

4,8/5 (608 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 20 min
  • Pre 4 osoby
  • Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 4 osoby

  • 8 plátkov vidieckeho chleba
  • 1 poleno kozieho syra
  • 2 polievkové lyžice medu
  • Pár vlašských orechov
  • Čerstvý tymián
  • Olivový olej

Postup prípravyCelkový čas: 20 min

  1. Opiecť5 min

    Opečte chlieb v rúre alebo v hriankovači. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, plech dajte do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pečivo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

  2. Obložiť5 min

    Na každú hrianku položte kolieska kozieho syra. Čas počítajte od začiatku úkonu a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo na tento krok: 1 poleno kozieho syra.

  3. Dochutenie5 min

    Pokvapkajte medom, pridajte nasekané orechy a tymián. Čas počítajte od začiatku úkonu a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok.

  4. Do rúry5 min

    5 minút pri 180 °C, len kým syr nezačne roztápať. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, plech dajte do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pečivo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

Hrianky s kozím syrom a medom, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Pridajte pár brusníc.
  • Pre najmenších namiesto kozieho syra použite brie.
  • Podávajte okamžite.
Zobraziť všetky recepty