Zapekané vajcia so špenátom

Postup prípravyCelkový čas: 30 min

1. 1

   Podusíme5 min

   

   Špenát nechajte na masle povädnúť, osoľte a pridajte muškátový oriešok. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete úkon, a pokračujte ďalej, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvá pre tento krok: 200 g špenátu; muškátový oriešok.

2. 2

   Rozdeľte5 min

   

   Rozdeľte ho do 4 vymastených zapekacích misiek a pridajte smotanu. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete úkon, a pokračujte ďalej, až keď dosiahnete opísaný výsledok.

3. 3

   Rozbite vajcia5 min

   

   Do každej misky vklznite vajce tak, aby sa žĺtok nepretrhol. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete úkon, a pokračujte ďalej, až keď dosiahnete opísaný výsledok.

4. 4

   Upiecť15 min

   

   15 minút na vodnom kúpeli pri 180 °C, kým bielok nestuhne. Rúru predhrejte na uvedenú teplotu, mriežku umiestnite do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pokrm je hotový, keď je zlatistý a uplynul čas.