Dezerty

Čokoládový fondant

Name: Čokoládový fondant
Total time: 33 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 150 g čokolády; 100 g masla; 80 g cukru; 3 vajcia; 40 g múky

4,6/5 (476 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

Celkový čas: 33 min
Pre 6 osôb
Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 6 osôb

150 g čokolády
100 g masla
80 g cukru

3 vajcia
40 g múky

Postup prípravyCelkový čas: 33 min

Roztopiť5 min
Čokoláda a maslo spolu. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 150 g čokolády.
Zmiešať5 min
Pridajte cukor, vajcia a potom múku. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok.
Upiecť18 min
18 minút pri 180 °C vo vymastenej forme. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, mriežku umiestnite do stredu. Dvierka rúry otvárajte len vtedy, keď to recept vyžaduje: jedlo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.
Podávajte5 min
Stred má zostať jemný. Pred krájaním počkajte 5 minút. Jedlo naaranžujte až na poslednú chvíľu. Ochutnajte soľ, korenie a kyslosť, potom ihneď podávajte: teplé jedlo sa podáva teplé, studené jedlo studené.