Рождество в Австралии: летний праздник на пляже и при свечах

Почему в Австралии Рождество приходится на лето?

Потому что Австралия находится в Южном полушарии: когда в Европе начинается зима, здесь начинается лето. Тем не менее Рождество сохраняет здесь европейскую дату и обряды, привезенные британскими колонистами. 25 декабря, 26 декабря и 1 января считаются выходными по всей стране; только Южная Австралия заменяет Boxing Day, 26-е число, на Proclamation Day, День провозглашения.

Из-за этой разницы Рождество получается немного перевернутым: раз праздник выпадает на разгар лета, специальных рождественских передач на австралийском телевидении мало. Санта-Клаус остается в красном костюме, но местные иллюстраторы и писатели иногда надевают на него шляпу Akubra, фетровую шляпу скотоводов, и шлепанцы. На пляже Бонди в Сиднее Санта-Клаусы на досках для серфинга стали привычной картинкой сезона.

Некоторые австралийцы в конце концов захотели холодного Рождества. Так появился Christmas in July, «Рождество в июле», которое празднуют в разгар южной зимы: например, в июле 2023 года в Канберре прошел фестиваль зимнего Рождества. А рождественское послание британского монарха подстроилось под разницу во времени: с 1959 года его записывают заранее, и это позволяет показывать его в Австралии и Новой Зеландии раньше, в сам день Рождества. Его история рассказана в нашей статье о Рождестве в Великобритании.

Какие растения украшают Рождество в Австралии?

Несколько местных растений зацветают как раз к Рождеству и получили от него свои названия. Их список составил Национальный ботанический сад в Канберре. Самым известным из них считается New South Wales Christmas bush, *Ceratopetalum gummiferum*, кустарник высотой до 5 метров. В конце весны он покрывается белыми цветками-звездочками, а летом его чашечки краснеют, как раз к праздникам.

Christmas bells из рода *Blandfordia* представляют собой красные цветы-колокольчики с желтой каймой, которые растут в Новом Южном Уэльсе и Квинсленде; на одном стебле их может быть до десяти. На западе есть свое рождественское дерево, Western Australian Christmas tree, *Nuytsia floribunda*: дерево-паразит высотой до 10 метров, которое отчасти зависит от растения-хозяина и летом покрывается ярко-желтыми цветами. Вырастить его почти невозможно.

В XIX веке этими растениями украшали дома. Сиднейские газеты сохранили тому свидетельства: в 1879 году *Illustrated Sydney News* показывает древовидные папоротники, которые продают для украшения домов, в 1882 году *Sydney Mail* рисует лодку, груженную Christmas bush, которую гребцы ведут к рынкам, а в 1886 году та же *Illustrated Sydney News* изображает девушек, отправляющихся собирать Christmas bells.

Что едят на Рождество в Австралии?

Обед 25-го соединяет британское наследие и жару. На столе креветки, устрицы, ветчина, запеченная индейка или курица. На десерт плам-пудинг колонистов с коньячным маслом соседствует с павловой, тортом из безе со свежими фруктами, ягодами или киви. О рождественском пудинге и его истории мы рассказываем в нашей статье о Рождестве в Великобритании.

Морепродукты ждут так сильно, что у них есть собственный марафон. Каждый год Сиднейский рыбный рынок работает без перерыва 36 часов, с 5:00 23 декабря до 17:00 24-го. В 2013 году, по данным общественного канала SBS, он рассчитывал продать более 650 тонн морепродуктов, в том числе около 120 тонн креветок и 70 000 дюжин устриц, примерно 100 000 покупателям.

Такое меню подходит для трапезы на свежем воздухе, а образ Санта-Клауса на серфе ясно показывает, где многие австралийцы заканчивают этот день. Рецепты павловы или праздничного печенья, которые можно приготовить с детьми, есть в разделе наши рецепты. А чтобы узнать, что оставляют Санта-Клаусу в других странах, прочитайте нашу статью об угощении для Санта-Клауса.

Откуда взялся концерт гимнов при свечах Carols by Candlelight?

История начинается с одной картины. В сочельник 1937 года в Мельбурне радиоведущий Норман Бэнкс со станции 3KZ увидел в окне в районе Сент-Килда одинокую пожилую женщину: ее лицо освещала свеча, и она пела *Away in a Manger* вместе с радио. Он задумался, сколько людей встречают Рождество в одиночестве, и решил устроить пение рождественских гимнов под открытым небом, открытое для всех.

Первый Carols by Candlelight прошел в сочельник 1938 года в мельбурнских садах Александры. Около 10 000 человек пели со свечой в руке вместе с небольшим хором, двумя солистами и оркестром городской пожарной команды. Уже в первый год Radio Australia подготовило и вело трансляцию. Событие проходило в этом парке 21 год, а в 1959 году переехало в Sidney Myer Music Bowl, только что построенную открытую сцену, где толпа доходит до 100 000 человек. Еще в 1949 году газета *The Argus* писала о нем как о первой австралийской церемонии, привлекшей внимание всего мира.

Канал Nine транслирует его с 1969 года, в цвете с начала 1970-х. Сегодня его организует ассоциация Vision Australia, и он помогает оплачивать обучение слепых и слабовидящих детей и подростков. Норман Бэнкс, перешедший в 1952 году с 3KZ на станцию 3AW, где он стал одним из первопроходцев передач с прямыми звонками слушателей, ушел на пенсию в 1978 году и умер в 1985-м. Идея разошлась по стране: с 1983 года в Сиднее проходят Carols in the Domain, собирающие до 80 000 человек, а гимны при свечах сегодня звучат во многих других городах, вплоть до Кулангатты на Золотом побережье.

Есть ли у Австралии свои рождественские песни?

Да, и самые известные из них написали два человека с общественного радио. Уильям Г. Джеймс, родившийся в Балларате в 1892 году, в 1931 году стал первым музыкальным директором Австралийской радиовещательной комиссии и занимал этот пост до 1957 года. Вместе с Джоном Уилером, редактором ABC, писавшим стихи, он выпустил в Мельбурне в 1948 году в издательстве Chappell сборник *Five Australian Christmas Carols*. В него вошли *The Three Drovers*, *The Silver Stars Are in the Sky*, *Christmas Day*, *Carol of the Birds* и *Christmas Bush for His Adorning*.

Задумка состояла в том, чтобы перенести рождественские темы в пейзаж австралийской глубинки, и названия говорят об этом сами. Дроверы, погонщики скота, пересекающие равнины, отправляются в путь вместо странников европейских гимнов, а Christmas bush, который цветет в Сиднее в декабре и о котором шла речь выше, становится украшением для Младенца. *Carol of the Birds*, который еще называют по словам припева *Orana Orana*, стал самым знаменитым из пяти. Всего Джеймс написал пятнадцать гимнов в трех сборниках. Четвертый, сочиненный в 1970-х годах и подаренный часовне Wayside Chapel в сиднейском районе Кингс-Кросс, с тех пор пропал.

За ними последовали и другие вехи. В 1969 году У. Х. Кит Янг издал *Glimpses of Christmas: 20 Australian Carols*, который Ephemera Society of Australia называет первым австралийским сборником гимнов, где и слова, и музыка принадлежат одному автору. В 1992 году детский исполнитель Колин Бьюкенен записал *Aussie Jingle Bells*, одну из немногих австралийских рождественских песен, которую умеет петь почти вся страна. Другие рождественские песни, чтобы спеть их всей семьей, ищите в разделе наши песни.

Чем занимаются австралийцы 26 декабря?

26 декабря у спортивной Австралии две встречи. Первая называется Boxing Day Test: международный пятидневный крикетный матч, который каждый год 26 декабря начинается на стадионе Melbourne Cricket Ground. Австралийская федерация официально закрепила этот принцип в 1980 году. 26 декабря 2025 года на первый день тестового матча серии Ashes против Англии стадион заполнили 94 199 зрителей, рекорд посещаемости крикета на MCG, превзошедший 93 013 зрителей финала чемпионата мира 2015 года.

Вторая стартует из Сиднейской бухты в 13:00: морская гонка Сидней-Хобарт, около 630 морских миль до Тасмании. Она родилась из простого похода. В 1945 году друзья, только что основавшие яхт-клуб, собирались вместе дойти под парусом до Хобарта; оказавшийся там проездом офицер Королевского флота, капитан Джон Иллингворт, предложил им превратить поход в гонку. 26 декабря 1945 года на старт вышли девять лодок, и *Rani*, яхта Иллингворта, победила за 6 дней, 14 часов и 22 минуты.

Гонка славится Бассовым проливом, сильными ветрами и тяжелым морем. В 1998 году на флот обрушился небывалый шторм; из 115 стартовавших яхт до Хобарта дошли только 44. Рекорд принадлежит *Comanche*, которая в 2017 году прошла дистанцию за 1 день, 9 часов, 15 минут и 24 секунды.

1. 1933Первое рождественское шествие Christmas Pageant в Аделаиде.
2. 1938Первый концерт Carols by Candlelight в Мельбурне.
3. 1945Первая гонка Сидней-Хобарт, 26 декабря.
4. 1948Уильям Г. Джеймс и Джон Уилер пишут Carol of the Birds.
5. 1959Концерт гимнов при свечах переезжает на новую открытую сцену Sidney Myer Music Bowl в Мельбурне.
6. 1980Boxing Day Test становится официальной традицией Мельбурна.
7. 1983Первый концерт гимнов Carols in the Domain в Сиднее.