Salt la conținut

Palmieri cu zahăr

4,9/5 (1.219 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

  • Durată totală: 30 min
  • Pentru 6 persoane
  • Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 6 persoane

  • 1 foaie de aluat foietaj
  • 80 g de zahăr

Pașii de preparareDurată totală: 30 min

  1. Îndulciți5 min

    Întindeți aluatul și presărați zahăr pe ambele fețe. Numărați timpul indicat de la momentul în care ați început și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

  2. Rulați5 min

    Rulați cele două laturi lungi spre centru. Numărați timpul indicat de la momentul în care ați început și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

  3. Tăiați5 min

    Felii de un centimetru grosime. Numărați timpul indicat de la momentul în care ați început și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

  4. Coacere15 min

    15 minute la 190°C, întorcându-i la jumătatea timpului. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: vasul este gata când este auriu și s-a scurs timpul.

Palmieri cu zahăr, pregătită de Doamna Crăciun

Doamna Crăciun la aragaz

Aceeași bucătărie a Satului, dintr-un alt unghi, pentru această rețetă.

Sfaturi și variante

  • Puțină scorțișoară în zahăr.
  • Distanțați-i: se întind.
  • Se mănâncă în aceeași zi, bine crocanți.
Vezi toate rețetele