Salt la conținut
Special pentru copii

Biscuiți inimioară

4,8/5 (1.023 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

  • Durată totală: 52 min
  • Pentru 6 persoane
  • Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 6 persoane

  • 200 g făină
  • 100 g de unt
  • 70 g de zahăr
  • 1 ou
  • 1 plic de zahăr vanilat

Pașii de preparareDurată totală: 52 min

  1. Aluat30 min

    Într-un castron mare, amestecați aluatul de tip sablé, apoi lăsați 30 de minute la frigider. Amestecați din centru spre margini, până obțineți un amestec omogen, fără buzunare uscate pe fund. Acoperiți suprafața cu folie alimentară pentru a evita formarea unei cruste și țineți la rece, nu lângă peretele din spate al frigiderului. Această odihnă face parte din timpul total.

  2. Inimioare5 min

    Formă pentru biscuiți. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

  3. Coacere12 min

    12 minute la 170°C. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are culoare aurie și a trecut timpul.

  4. Oferire5 min

    Câte două, sau cu o glazură roz foarte ușoară. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

Biscuiți inimioară, pregătită de Doamna Crăciun

Doamna Crăciun la aragaz

Aceeași bucătărie a Satului, dintr-un alt unghi, pentru această rețetă.

Sfaturi și variante

  • O gaură și o panglică ca să le dăruiți.
  • Zahăr pudră deasupra.
  • Cutie de tablă.
Vezi toate rețetele