Salt la conținut

Felii cu brânză de capră și miere

4,8/5 (608 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

  • Durată totală: 20 min
  • Pentru 4 persoane
  • Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 4 persoane

  • 8 felii de pâine de țară
  • 1 rulou de brânză de capră
  • 2 linguri de miere
  • Câteva nuci
  • Cimbru proaspăt
  • Ulei de măsline

Pașii de preparareDurată totală: 20 min

  1. Prăjire5 min

    Prăjiți pâinea în cuptor sau în prăjitor. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are culoare aurie și a trecut timpul.

  2. Garnisire5 min

    Puneți rondele de brânză de capră pe fiecare felie prăjită. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris. Cantitate pentru acest pas: 1 rulou de brânză de capră.

  3. Aromatizare5 min

    Stropiți cu miere, apoi adăugați nucile zdrobite și cimbrul. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.

  4. Se pune la cuptor5 min

    5 minute la 180°C, doar până se topește brânza. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are culoare aurie și a trecut timpul.

Felii cu brânză de capră și miere, pregătită de Doamna Crăciun

Doamna Crăciun la aragaz

Aceeași bucătărie a Satului, dintr-un alt unghi, pentru această rețetă.

Sfaturi și variante

  • Adăugați câteva merișoare.
  • Folosiți brie în loc de brânză de capră pentru cei mici.
  • Serviți imediat.
Vezi toate rețetele