Antreuri

Pachețele crocante cu caș de capră

Name: Pachețele crocante cu caș de capră
Total time: 27 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 4 cașuri de capră; 4 foi de brick; 2 linguri de miere; 1 ou; Rozmarin; Piper

4,7/5 (1.287 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

Durată totală: 27 min
Pentru 4 persoane
Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 4 persoane

4 cașuri de capră
4 foi de brick
2 linguri de miere

1 ou
Rozmarin
Piper

Pașii de preparareDurată totală: 27 min

Pregătiți5 min
Puneți câte un caș în centrul fiecărei foi, adăugați puțină miere și rozmarin. Scoateți din timp ce trebuie să se încălzească, pregătiți tava și ustensilele, apoi adăugați sarea doar la momentul indicat. Cantitate pentru acest pas: Rozmarin.
Îndoire5 min
Îndoiți în formă de pachet și ungeți cu ou. Numărați timpul indicat din momentul în care începeți operația și treceți la pasul următor doar când ați obținut rezultatul descris.
Coacere12 min
12 minute la 190°C, până când foaia de brick se rumenește frumos. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are o culoare aurie și a trecut timpul. Cantitate pentru acest pas: 4 foi de brick.
Serviți5 min
Așezați pe o salată mică și adăugați piper. Serviți în ultimul moment. Gustați sarea, piperul și aciditatea, apoi serviți imediat: un fel fierbinte se servește fierbinte, unul rece se servește rece.