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Especial crianças

Biscoitos com compota para crianças

4,9/5 (829 avaliações)

A receita da Mãe Natal, para fazer em família na cozinha da Aldeia.

  • Duração total: 54 min
  • Para 6 pessoas
  • Fácil

Ingredientes

Número de pessoas: Para 6 pessoas

  • 200 g de farinha
  • 100 g de manteiga
  • 60 g de açúcar
  • 1 ovo
  • Compota

Passos de preparaçãoDuração total: 54 min

  1. Massa30 min

    Num recipiente, reúna uma massa clássica de biscoitos amanteigados e deixe 30 minutos no frio. Misture do centro para as extremidades até ficar homogéneo, sem bolsas secas no fundo. Cubra a superfície com película aderente para evitar que se forme uma película, e coloque no frio, longe da parede do frigorífico. Este repouso faz parte do tempo total.

  2. Círculos5 min

    Corte círculos. Pese primeiro e depois corte pedaços do mesmo tamanho para cozinharem de forma uniforme. Guarde as aparas de lado até ao fim, caso seja preciso ajustar.

  3. Compota5 min

    Uma colher de chá no centro de metade deles e tape com os outros. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar e só avance quando obtiver o resultado descrito.

  4. Cozer14 min

    14 minutos a 170 °C. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada, com a grelha ao meio. Só abra a porta se a receita o indicar: o prato está pronto quando estiver dourado e o tempo tiver terminado.

Biscoitos com compota para crianças, preparada pela Mãe Natal

A Mãe Natal ao fogão

A mesma cozinha da Aldeia, de outro ângulo, para esta receita.

Dicas e variantes

  • Feche as bordas com um garfo.
  • Compota de damasco ou de morango.
  • Frios, transportam-se bem.
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