Especial crianças

Rolo de pão de ló com compota

Name: Rolo de pão de ló com compota
Total time: 50 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 3 ovos; 90 g de açúcar; 90 g de farinha; 4 colher de sopa de compota; Açúcar em pó

4,5/5 (1.250 avaliações)

A receita da Mãe Natal, para fazer em família na cozinha da Aldeia.

Duração total: 50 min
Para 8 pessoas
Fácil

Ingredientes

Número de pessoas: Para 8 pessoas

3 ovos
90 g de açúcar
90 g de farinha

4 colher de sopa de compota
Açúcar em pó

Passos de preparaçãoDuração total: 50 min

Pão de ló10 min
Ovos e açúcar batidos e depois a farinha. 10 minutos a 180 °C no tabuleiro. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada, com a grelha ao meio. Só abra a porta se a receita o indicar: o prato está pronto quando estiver dourado e o tempo tiver terminado.
Desenformar5 min
Sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar, logo que saia do forno. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar e só avance quando obtiver o resultado descrito.
Rechear5 min
Compota, enrole bem apertado. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar e só avance quando obtiver o resultado descrito. Quantidade para este passo: 4 colheres de sopa de compota.
Frio30 min
30 minutos, com açúcar em pó por cima. Cubra a superfície com película aderente para evitar que se forme uma película, e coloque no frio, longe da parede do frigorífico. Este repouso faz parte do tempo total. Quantidade para este passo: Açúcar em pó.