Napoje na gorąco

Pianka mleczna z cynamonem

Name: Pianka mleczna z cynamonem
Total time: 20 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 80 cl mleka; 1 łyż. cynamonu; 1 łyżek cukru; 1 szczypta wanilii

4,8/5 (1283 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

Łączny czas: 20 min
Dla 4 osób
Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 4 osób

80 cl mleka
1 łyż. cynamonu

1 łyżek cukru
1 szczypta wanilii

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 20 min

Podgrzej5 min
Mleko, cukier i wanilię. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt. Ilość w tym kroku: 1 szczypta wanilii.
Ubijanie5 min
Energicznie, aby spienić. Ubijanie jest gotowe, gdy trzepaczka zostawia miękką kitkę. Następnie wmieszaj, podnosząc masę od dołu ku górze, aby nie wypuścić powietrza.
Cynamon5 min
Posyp na końcu. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt.
Podać5 min
Pianka na wierzchu. Podawaj w ostatniej chwili. Spróbuj soli, pieprzu i kwasowości, a potem podawaj od razu: ciepłe danie podaje się ciepłe, a zimne zimne.