Przejdź do treści
Specjalnie dla dzieci

Babeczki choinki

4,5/5 (280 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

  • Łączny czas: 35 min
  • Dla 8 osób
  • Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 8 osób

  • 1 jogurt naturalny
  • 2 kubeczków cukru
  • 3 kubeczków mąki
  • ½ kubeczków oleju
  • 2 jajek
  • 1 saszetka proszku do pieczenia
  • Zielony barwnik spożywczy i cukier puder do lukru

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 35 min

  1. Ciasto7 min

    Wymieszaj jogurt, cukier, jajka, olej, mąkę i proszek do pieczenia. Kubeczek po jogurcie służy za miarkę. Lekko posyp stolnicę mąką. Jeśli ciasto się klei, dziesięć minut w lodówce usztywni je lepiej niż nadmiar mąki. Ilości w tym kroku: 1 jogurt naturalny; 1 saszetka proszku do pieczenia.

  2. Piecz15 min

    W papierowych foremkach, 15 minut w 180°C. Nagrzej piekarnik do podanej temperatury, z rusztem na środkowym poziomie. Otwieraj drzwiczki tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.

  3. Lukier7 min

    Cukier puder, odrobina wody i kropla zielonego barwnika. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt. Ilość w tym kroku: zielony barwnik spożywczy i cukier puder do lukru.

  4. Dekoracja6 min

    Odrobina lukru w kształcie choinki. Podawaj w ostatniej chwili. Spróbuj soli, pieprzu i kwasowości, a potem podawaj od razu: ciepłe danie podaje się ciepłe, a zimne zimne. Ilość w tym kroku: zielony barwnik spożywczy i cukier puder do lukru.

Babeczki choinki, przygotowane przez Panią Mikołajową

Pani Mikołajowa przy kuchence

Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.

Wskazówki i warianty

  • Cukrowe perełki jako bombki.
  • Bez barwnika wystarczy biały lukier.
  • W puszce przechowują się dwa dni.
Zobacz wszystkie przepisy