Jajka zapiekane ze szpinakiem

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 30 min

1. 1

   Zgasić5 min

   

   Szpinak zgasić na maśle, posolić i dodać gałkę muszkatołową. Czas liczyć od chwili rozpoczęcia ruchu i przechodzić dalej dopiero wtedy, gdy osiągnięty zostanie opisany wynik. Ilości w tym kroku: 200 g szpinaku; gałka muszkatołowa.

2. 2

   Podzielić5 min

   

   Rozłożyć do 4 wysmarowanych masłem kokilek i dodać śmietanę. Czas liczyć od chwili rozpoczęcia ruchu i przechodzić dalej dopiero wtedy, gdy osiągnięty zostanie opisany wynik.

3. 3

   Wbić jajka5 min

   

   Wbić jajko do każdej kokilki, nie przebijając żółtka. Czas liczyć od chwili rozpoczęcia ruchu i przechodzić dalej dopiero wtedy, gdy osiągnięty zostanie opisany wynik.

4. 4

   Piecz15 min

   

   15 minut w kąpieli wodnej w 180°C, aż białko się zetnie. Piekarnik rozgrzać do podanej temperatury, z kratką na środkowej wysokości. Drzwiczek nie otwierać, chyba że przepis tak każe: danie jest gotowe, gdy jest złociste i minął podany czas.