Specjalnie dla dzieci

Ciasto jabłkowe

Name: Ciasto jabłkowe
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 jabłek; 150 g mąki; 100 g cukru; 2 jajek; 80 g masła; 1 saszetka proszku do pieczenia; 1 łyż. cynamonu

4,7/5 (862 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

Łączny czas: 55 min
Dla 8 osób
Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 8 osób

2 jabłek
150 g mąki
100 g cukru
2 jajek

80 g masła
1 saszetka proszku do pieczenia
1 łyż. cynamonu

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 55 min

Jabłka5 min
Obrać i pokroić w drobną kostkę. Najpierw zważyć, potem kroić kawałki tej samej wielkości, żeby równomiernie się upiekły. Obierki odłożyć na bok do końca, na wypadek potrzeby korekty.
Ciasto5 min
W misce połączyć masło, cukier, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Mieszać od środka ku brzegom, aż masa będzie jednolita, bez suchych grudek na dnie. Blat lekko oprószyć mąką. Jeśli ciasto klei się do rąk, dziesięć minut w lodówce zrobi więcej niż dodatkowa mąka. Ilości w tym kroku: 1 saszetka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cynamonu.
Delikatnie wmieszać5 min
Kostki jabłka. Najpierw zważyć, potem kroić kawałki tej samej wielkości, żeby równomiernie się upiekły. Obierki odłożyć na bok do końca, na wypadek potrzeby korekty.
Piecz40 min
40 minut w 170°C. Rozgrzej piekarnik do podanej temperatury, z kratką na środku. Drzwiczek otwieraj tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.