Specjalnie dla dzieci

Brownie

Name: Brownie
Total time: 35 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 150 g czekolady; 100 g masła; 100 g cukru; 2 jajek; 60 g mąki; 1 szczypta soli

4,6/5 (1056 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

Łączny czas: 35 min
Dla 8 osób
Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 8 osób

150 g czekolady
100 g masła
100 g cukru

2 jajek
60 g mąki
1 szczypta soli

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 35 min

Rozpuść5 min
Czekolada i masło. Liczcie czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodźcie dalej dopiero wtedy, gdy osiągniecie opisany efekt. Ilość na ten etap: 150 g czekolady.
Wymieszaj5 min
W misce połączcie cukier, jajka, mąkę i sól. Mieszajcie od środka ku brzegom, aż masa będzie gładka i bez suchych grudek na dnie. Liczcie czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodźcie dalej dopiero wtedy, gdy osiągniecie opisany efekt.
Piecz20 min
20 minut w 170°C w kwadratowej formie. Rozgrzejcie piekarnik do podanej temperatury, z kratką na środkowym poziomie. Drzwiczek piekarnika otwierajcie tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.
Pokroić5 min
Gdy lekko przestygnie, pokrójcie w kwadraty. Najpierw odważcie składniki, potem wykrójcie kawałki tej samej wielkości, aby równomiernie się upiekły. Odkładajcie odcinki na bok aż do końca, na wypadek gdyby trzeba było coś poprawić.