
Pani Mikołajowa przy kuchence
Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.

4,8/5 (1153 opinii)
Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.
Liczba osób: Dla 6 osób
Masło rozpuść i ostudź do letniej temperatury. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt.
Jajka z cukrem, potem mąka, proszek do pieczenia, skórka i masło. Ubijanie jest gotowe, gdy trzepaczka zostawia miękką kitkę. Następnie wmieszaj, podnosząc masę od dołu ku górze, aby nie wypuścić powietrza. Ilości w tym kroku: 1/2 saszetki proszku do pieczenia; 1 starta skórka z cytryny.
Wysmarowane masłem, wypełnione w trzech czwartych. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodź dalej dopiero wtedy, gdy uzyskasz opisany efekt.
10 minut w 200°C, aby uzyskać garbek. Nagrzej piekarnik do podanej temperatury, z rusztem na środkowym poziomie. Otwieraj drzwiczki tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.

Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.