Lasagne med sopp

TilberedningstrinnTotal tid: 1 t

1. 1

   Stek10 min

   

   Stek løk og sopp til vannet har fordampet. Tell tiden fra du begynner, og gå først videre når resultatet som beskrives er nådd. Mengder for dette trinnet: 500 g sopp; 1 løk.

2. 2

   Saus10 min

   

   Bland tomat og fløte, og smak til med salt og pepper. Tell tiden fra du begynner, og gå først videre når resultatet som beskrives er nådd. Mengde for dette trinnet: 40 cl tomatsaus.

3. 3

   Legg i lag10 min

   

   Legg vekselvis pasta, sopp, saus og litt ost. Pisken er klar når den etterlater en myk topp. Vend deretter inn massen ved å løfte fra bunnen opp, slik at luften holdes inne. Mengder for dette trinnet: 500 g sopp; 40 cl tomatsaus; 80 g revet ost.

4. 4

   Gratiner30 min

   

   30 minutter på 190 °C, med ost på toppen. Forvarm ovnen til angitt temperatur, rist i midten. Åpne døren bare hvis oppskriften sier det: retten er klar når den er gyllen og tiden er gått. Mengde for dette trinnet: 80 g revet ost.